Formation à la connaissance des plantes médicinales et à leurs utilisations par Promé Terre

1ère session
- Présentation des projets individuels et du programme annuel de formation
- Mise en place des différents outils pédagogiques utilisés en cours de formation
- Introduction à la botanique et au rôle populaire des plantes (alimentaires, médicinales, agricoles, économiques),
- Etude des plantes méditerranéennes : usages médicinales et alimentaires. Leur toxicité.

2ème session
- Etude des principales familles de plantes sauvages des bois et des champs comme aromates, condiments, comestibles et toxiques.
- Relation entre l'homme et les plantes médicinales,
- Observation sensible et globale à partir de la lecture des couleurs, odeurs, saveurs, textures et formes dues différentes parties du végétal.

3me session
- Apprentissage de familles botaniques et d'espèces végétales médicinales au travers de la connaissance populaire.
- Etude des plantes médicinales spécifiques de montagne et leurs utilisations.
- Préparations végétales à usage familial.

4ème session
- Etude des arbres et arbustes méditerranéens : leurs modes d'utilisation, leurs vertus et leur toxicité.
- Symbolique des plantes.
- Bilan de l'année,
- Travail individuel sur le mémoire écrit.

Etre capable de reconnaître sur le terrain lesplantes, arbres et arbustes de France, d'appréhender leurs utilisationspopulaires : alimentaires, médicinales, économiques, cosmétiques et agricoles.Etre capable d'identifier les plantes sauvages toxiques.