EMPLOYÉ D'ÉTAGE par INSTITUT DE FORMATION EN LANGUES (IFL)

Accueil et communication.
Techniques des étages
Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou
para hôtelier

A l'issue de la formation les participants seront capables d'effectuer les services attendus soient :
-Assurer un accueil de qualité visant à fidéliser la clientèle et à valoriser l'image de
l'établissement,
-Assurer l'entretien des chambres et des parties communes
-Réaliser en autonomie la réfection des chambres, l'entretien des sanitaires et des parties
communes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
-Assurer la gestion, l'utilisation et l'entretien du linge
-Participer à la gestion et l'entretien du linge dans le respect des normes d'hygiène et des modes
opératoires
-Effectuer le service des petits déjeuners dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Mieux appréhender son environnement socioprofessionnel, du point de vue de la santé et de la
sécurité au travail
-Communiquer en langue française et en anglais