Vendeur Produits frais par FILEA

Accueil
- ouverture de la session de formationLe savoir faire commercial
- la relation clientPrise en charge des marchandisesGestion du rayon (hygiène, implantation, sécurité des personnes et des biens)Optimisation du point de vente
- MerchandisingConnaissance des produits fraisMise en place des produits (mise en scène et promotions)Procédures d'encaissement et moyens de paiementsHygiène, sécurité alimentaire et environnement
- normes HACCPPosture professionnelleTRE (techniques de recherche d'emploi)Remise à niveau & soutien personnaliséSoft skills

Etre capable de procéder à la gestion des marchandises et du rayonEtre capable d'accueillir et de fidéliser la clientèleConnaître les spécificités des Produits Frais.Se connaître soi
- même
- travail sur : l'image, hygiène de vie, comportement, élocution, motivation,dynamisme, esprit d'équipe, disponibilité et adaptabilité, initiatives et respect des consignes,posture au sein d'une équipe, vis à vis du supérieur, du client, respect de l'image et de l'enseigne