Gestionnaire de la Fonction Linge (GFL) par CCI FORMATION 88 - CCI des Vosges

Environnement Professionnel :
- Connaissance du
secteur de l'entretien des textiles, spécificités des blanchisseries
privées et du milieu associatif, spécificités des établissements de
santé.Fonction Linge :
- Fonction hôtelière hospitalière, fonction linge, différente formules de prestations.Management :
- Connaissance de soi et relation aux autres, expression et communication, gestion et animation d'une équipe.Qualité :
- Qualité, hygiène, sécurité, environnement.Connaissance des textiles:
- Matières textiles, procédés de filature, surfaces textiles, ennoblissement, confection, contrôle laboratoire.Achats textiles.
Économies, Comptabilité, Gestion :
- Notions générales, compte de résultat et bilan, comptabilité, marchés publics, prix de revient, analyse et gestion.Technique et Méthodologie du lavage :
- Généralités,
stockage et tri, matériels de lavage, eau en blanchisserie, produits de
lavage, souillures et salissures, méthode de lavage, blanchiment et
désinfection, essorage, contrôle de lavage, nettoyage professionnel.Finition du linge :
- Finition
du linge plat, finition du linge en forme, finition du linge séché,
regroupement et expéditions, couture, marquage, gestion textiles.Fluides en blanchisserie :
- Fluides utilisés, vapeur, eau, air comprimé, électricité, fluide thermique, eaux usées et rejets, maîtrise de l'énergie.Maintenance des matériels et des équipements :
- Définition de la maintenance, organisation, enregistrement et contrôle, outils.Organisation :
Organisation du travail et de la production, organisation du service transport.

Préparer le responsable ou futur responsable à agir sainement face aux sollicitations multiples des ses environnements, faire de lui un interlocuteur privilégié sur lequel la Direction puisse s'appuyer en confiance, préparer à l'examen de "Gestionnaire de la Fonction Linge".