Les formations chef de service production

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Certification Lean Six Sigma - Green Belt - Blended Learning
par Progress Partners
par Progress Partners
À distance , En entreprise
35 h
OPCO, demandeur d’emploi, par l'entreprise, personnel...
Tout public
Certification
Génie industriel Qualité Conseil en organisation et management d'entreprise
Certification Lean Six Sigma - Yellow Belt - 100% Distanciel
par Progress Partners
par Progress Partners
À distance
21 h
OPCO, par l'entreprise, personnel, Éligible CPF...
Tout public
Certification
Direction entreprise Conseil en organisation et management d'entreprise Management et ingénierie de maintenance industrielle
Rappels de l’HACCP et autres principes de qualité par le jeu
par Novalim-Alimentec
En centre (01)
OPCO, par l'entreprise, personnel, salarié...
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire Encadrement d'équipe en industrie de transformation
Des livres pour se former
livre Recipe for Disaster: A forced-proximity Secret Service romance (Men of the Secret Service Book 1) (English Edition)
Recipe for Disaster: A forced-proximity Secret Service romance (Men of the Secret Service Book 1) (English Edition)
par Sun Home Productions
1,99 €
livre The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry
The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry
par John Wiley & Sons Inc
80,61 €
livre The Business of Being a Chef
The Business of Being a Chef
par Wordzworth Publishing
47,48 €
livre Food Production Operations
Food Production Operations
par OUP India
31,00 €
livre The World of Chocolate: A Comprehensive Guide to Understanding and Enjoying Chocolate
The World of Chocolate: A Comprehensive Guide to Understanding and Enjoying Chocolate
par IDB Productions
14,99 €
livre Sous Chef: 24 Hours on the Line
Sous Chef: 24 Hours on the Line
par Ballantine Books
15,06 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Rappels de l’HACCP et autres principes de qualité par le jeu "CraNovalim"
par Novalim-Alimentec
En centre (01)
OPCO, par l'entreprise, personnel, salarié...
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire Encadrement d'équipe en industrie de transformation
Éxpertise en écritures
par EPG-Formation Ecole Pluridisiplinaire Gardoise
par EPG-Formation Ecole Pluridisiplinaire Gardoise
À distance
385 h
Auto, OPCO, demandeur d’emploi, salarié...
Tout public, Tout publics, Tout type de public
Certification
Certification, Formation continue, Formation initiale, Professionnalisation...
Psychologie Ressources humaines Management des ressources humaines
Bilan de compétences sur-mesure
par HM CONSULTING
par HM CONSULTING
À distance , En centre (16, 17)
24 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Tout public
Attestation de fin de formation
Développement personnel et professionnel Conseil en formation Formation professionnelle
produit produit
Bloc de compétences - Mettre en service, maintenir et sécuriser les applications informatiques
par CESI
En centre (51)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC+3/4
Informatique Études et développement informatique
OUVRIER HORTICOLE
par CFPPA DE LA BASSE-TERRE (CFPPA BT)
En centre (97)
demandeur d’emploi, salarié
BEP/CAP
Agriculture production végétale Aide agricole de production légumière ou végétale Horticulture et maraîchage
Réalisateur-rice d'oeuvres audiovisuelles
par École nationale supérieure Louis lumière
En centre (93)
105 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Réalisation cinématographique et audiovisuelle
Marketing produit - strategie de collection, plan de collection, strategies prix / produit - mise en production
par Escale création
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié
Gestion commerciale Marketing
QUAL Responsable d'Entreprise Agricole (BP) niveau IV
par CFPPA du Balcon des Ardennes
En centre (08)
1214 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Environnement Élevage bovin ou équin
CQPM Management d'équipe(s) autonome(s)
par AFPI LIMOUSIN
En centre (87)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Génie industriel Management et ingénierie gestion industrielle et logistique Management et ingénierie méthodes et industrialisation
Des livres pour se former
livre The Non-Commercial Food Service Manager's Handbook: A Complete Guide for Hospitals, Nursing Homes, Military, Prisons, Schools, and Churches: A Complete ... Schools and Churches (English Edition)
The Non-Commercial Food Service Manager's Handbook: A Complete Guide for Hospitals, Nursing Homes, Military, Prisons, Schools, and Churches: A Complete ... Schools and Churches (English Edition)
par Atlantic Publishing Group Inc
52,88 €
livre Ingénieur Ingénieur en chef et Technicien supérieur territoriaux, Concours externes Catégories A et B
Ingénieur Ingénieur en chef et Technicien supérieur territoriaux, Concours externes Catégories A et B
par ELLIPSES
33,00 €
livre Modern Hotel Operations Management
Modern Hotel Operations Management
par Wolters-Noordhoff B.V.
89,00 €
livre Temperature Daily Readings Log Book: Track & Document Every Measurement. Ideal for Businesses, Offices, & Public Services
Temperature Daily Readings Log Book: Track & Document Every Measurement. Ideal for Businesses, Offices, & Public Services
par Moonpeak Library
18,46 €
livre Handbook of Hospitality Operations and IT (English Edition)
Handbook of Hospitality Operations and IT (English Edition)
par Routledge
43,11 €
livre Food People Management
Food People Management
par First Timers Enterprises, Inc.
11,38 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
QUAL Brevet Professionnel Reponsable d'Entreprise Agricole (PIC)
par CFPPA du Balcon des Ardennes
En centre (08)
1300 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Environnement Polyculture, élevage
L'hygiène et les bonnes pratiques en IAA
par Novalim-Alimentec
En centre (01)
14 h
OPCO, demandeur d’emploi, par l'entreprise, personnel...
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire Encadrement d'équipe en industrie de transformation
BTSA Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire (BioQalim)
par CFPPA - CFA AGROALIMENTAIRE DE POLIGNY (CFA)
par CFPPA - CFA AGROALIMENTAIRE DE POLIGNY (CFA)
En centre (39)
3590 h
Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation
demandeurs d'emploi, salariés, Étudiant
BAC+2
Apprentissage, Formation continue
Lait, produits laitiers Agroalimentaire Qualité
produit produit
Certification Lean Six Sigma - Yellow Belt - Blended Learning
par Progress Partners
par Progress Partners
À distance , En entreprise
21 h
OPCO, demandeur d’emploi, par l'entreprise, personnel...
Tout public
Certification
Direction entreprise Qualité Conseil en organisation et management d'entreprise
BTS tourisme
par Cerfal - centre régional de formation multiprofessionnel
À distance
675 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC+2
Tourisme Accueil touristique Conception de produits touristiques
AGRO FOS pour Opérateurs de production en Industrie alimentaire - QET
par IBEP FORMATION LORIENT
En centre (56)
595 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire
produit produit
Chef de Projet DevOps
par CESI BREST
En centre (29)
1014 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC+3/4
Professionnalisation
Informatique Langage informatique Études et développement informatique
BTS Management en Hôtellerie - Restauration option B : Management d'Unité de Production culinaire
par CEFPPA
En centre (67)
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BAC+2
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Management d'hôtel-restaurant Réception en hôtellerie
(apprentissage) BP option responsable d'atelier de productions horticoles
par CFA AGRICOLE ET HORTICOLE DES LANDES
En centre (40)
665 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
Apprentissage, Professionnalisation
Agriculture production végétale Aide agricole de production légumière ou végétale Horticulture et maraîchage

Métier de chef de service production

Le métier de chef de service production est un poste clé au sein d'une entreprise. Ce professionnel supervise et coordonne l'ensemble du processus de production afin d'assurer la bonne marche de la chaîne de production. Ses missions sont variées et demandent des compétences organisationnelles et managériales solides.

Les activités d'un chef de service production

Le chef de service production a pour mission principale d'optimiser la production dans l'entreprise en coordonnant et en planifiant les différentes étapes du processus de fabrication. Parmi ses activités, on peut citer :

  • L'établissement d'un planning de production en tenant compte des commandes, des délais et des contraintes de l'entreprise.
  • La gestion des ressources humaines : il doit veiller à la bonne répartition des tâches entre les différents membres de l'équipe de production et s'assurer de leur bonne formation.
  • Le suivi de la qualité des produits : il doit mettre en place des procédures de contrôle qualité pour garantir la conformité aux normes en vigueur.
  • La gestion des approvisionnements : il doit s'assurer de la disponibilité des matières premières et des équipements nécessaires à la production.
  • La recherche de nouvelles techniques de production et d'innovations pour améliorer l'efficacité et la performance de l'entreprise.
  • La coordination avec les autres services de l'entreprise, tels que le service commercial et le service logistique, pour assurer une bonne communication et une bonne fluidité des opérations.
  • La gestion des stocks en veillant à leur optimisation et à leur rotation.

Pour illustrer ces activités, prenons l'exemple d'un chef de service production dans une entreprise textile. Sa mission pourrait consister à mettre en place un planning de production pour répondre aux commandes des clients, à coordonner les différentes étapes de fabrication depuis la réception des matières premières jusqu'à la livraison des produits finis, à organiser les équipes de production pour maximiser l'efficacité et à mettre en place des contrôles qualité réguliers.

La formation et les études pour devenir chef de service production

Pour accéder au poste de chef de service production, il est généralement nécessaire de suivre une formation supérieure. Plusieurs parcours de formation peuvent mener à ce métier, adaptés à différents niveaux de qualification. On peut citer :

  • Le BTS ou le DUT en gestion de la production.
  • La licence professionnelle en management de la production.
  • Le master en gestion de la production et des opérations.
  • Les écoles d'ingénieurs spécialisées en production industrielle.
  • Les formations professionnelles dispensées par des organismes privés.

Il est également possible de se former à distance via des plateformes d'apprentissage en ligne, ce qui permet une plus grande flexibilité pour concilier formation et vie professionnelle.

Les compétences et qualités requises

Pour exercer le métier de chef de service production de manière efficace, certaines compétences et qualités sont nécessaires :

  • Une excellente capacité d'organisation et de planification.
  • Des compétences en gestion et en management : savoir mener des équipes et motiver les collaborateurs.
  • Une grande rigueur et le sens du détail pour garantir la qualité des produits.
  • Une capacité à résoudre des problèmes de manière rapide et efficace.
  • Une bonne connaissance des techniques de production.
  • Une aisance dans la communication et la coordination avec les autres services de l'entreprise.

Ces compétences permettent au chef de service production de gérer efficacement toutes les étapes de production et de garantir le respect des délais et de la qualité des produits.

Les avantages à devenir chef de service production

Le métier de chef de service production présente de nombreux avantages :

  • Des opportunités d'évolution de carrière : avec l'expérience, il est possible d'accéder à des postes de responsabilité plus importants.
  • Des salaires attractifs, en fonction du niveau de responsabilité et de l'expérience.
  • Une grande polyvalence, avec des missions variées et la possibilité de travailler dans différents secteurs d'activité.
  • La satisfaction de voir le fruit de son travail se concrétiser par la réalisation de produits de qualité.

Ces avantages font du métier de chef de service production un choix intéressant pour ceux qui souhaitent s'impliquer dans la gestion de la production et contribuer au développement d'une entreprise.

Le secteur d'activité et la rémunération

Un chef de service production peut travailler dans différents secteurs d'activité tels que l'industrie, l'artisanat ou les services. Il peut être employé dans de petites entreprises ou dans de grands groupes. Les conditions de travail peuvent varier en fonction du secteur et de la taille de l'entreprise.

En ce qui concerne la rémunération, le salaire d'un chef de service production varie en fonction de son expérience :

  • Un débutant peut prétendre à un salaire d'environ 30 000 à 35 000 euros brut par an.
  • Un chef de service production avec 15 ans d'expérience peut percevoir en moyenne un salaire compris entre 40 000 et 45 000 euros brut par an.
  • Un chef de service production en fin de carrière peut espérer gagner plus de 50 000 euros brut par an.

Les évolutions possibles

Pour un chef de service production débutant, plusieurs évolutions sont possibles :

  • Responsable de production : prendre en charge la gestion globale de la production dans une entreprise.
  • Directeur de production : superviser les différentes équipes de production et prendre les décisions stratégiques pour l'ensemble du processus de production.
  • Consultant en amélioration continue : accompagner les entreprises dans l'optimisation de leur processus de production.
  • Responsable qualité : se spécialiser dans la gestion de la qualité des produits.

L'importance de la numérisation dans le métier de chef de service production

Dans un monde où la numérisation occupe une place de plus en plus importante, le métier de chef de service production évolue lui aussi. En effet, les nouvelles technologies permettent de mettre en place des outils de suivi et de contrôle de la production plus performants. Par exemple, l'utilisation de capteurs et de logiciels de gestion de production permet d'améliorer la traçabilité des produits et de réduire les coûts de production.

De plus, la numérisation offre de nouvelles opportunités en termes de modélisation et de simulation de processus, permettant ainsi d'optimiser l'organisation de la production et d'anticiper d'éventuels problèmes.

Ainsi, la maîtrise des outils numériques devient une compétence essentielle pour un chef de service production, afin de pouvoir exploiter au mieux les avantages offerts par ces technologies.

Conclusion

Le métier de chef de service production est une fonction clé dans une entreprise, garantissant la fluidité et la performance de la production. Pour accéder à ce poste, une formation supérieure, des compétences en gestion et en communication ainsi qu'une capacité à coordonner et à planifier sont nécessaires. Ce métier offre de nombreuses perspectives d'évolution et des salaires attractifs. Avec la numérisation grandissante, il est également essentiel de maîtriser les outils numériques pour optimiser la gestion de la production. Si vous êtes passionné par la gestion et l'organisation, et que vous aimez relever des défis, le métier de chef de service production pourrait être fait pour vous.