CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires par ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE (EX CFA DE LA NOUE)

EP1 - Pratique de la vente et des services liésEP1 : Prévention santé environnementEP1 : Sauveteur secouriste du travailEP2 : Travaux professionnels liés au suivi des productions alimentaires et à l'hygièneEG1 : Français Histoire
- Géographie Éducation civiqueEG2 : Mathématiques
- Sciences physiques et chimiquesEG3 : Éducation physique et sportiveEF : Langue vivante

Placé sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition.L'option A produits alimentaires permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs.