Acquérir les 1ers gestes professionnels des métiers de l'alimentaire par CMA de l'Indre-et-Loire

Lieu(x)
En centre (37)
Durée
Total : 315 heures
En centre : 245 heures
En entreprise : 70 heures
Financement
100 % demandeur d’emploi
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Prix
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Description générale
Découverte des 1ers gestes professionnels dans les 4 grands secteurs professionnels
Repérage des capacités professionnelles, Evaluation des centres d'intérêt des représentations professionnelles
Recherches métiers, recherche de suites de parcours professionnel
Objectifs
Découvrir et acquérir les premiers gestes professionnels dans les métiers de l'alimentaire. Connaître les matières premières. Contribuer à la préparation et l'élaboration de productions simples dans les 4 secteurs de la boulangerie, la boucherie, la charcuterie et la pâtisserie / chocolaterie.
Centre(s)
  • Joué lès Tours (37)
Formation proposée par : CMA de l'Indre-et-Loire
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