Anglais pour public hôtellerie restauration par GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
Lieu(x)
En centre (10)
Durée
Total : 301 heures
En centre : 231 heures
En entreprise : 70 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Prix
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Description générale
Module 1 : Les premiers contacts clientèles
Module 2 : Les informations touristiques
Module 3 : Le milieu hôtelier et ses techniques de réservation
Module 4 : La réservation en restauration
Module 5 : La carte et les menus
Module 6 : Le conseil clientèle
Module 7 : La transmission de message et communication commerciale
Module 8 : Appui à l'insertion et techniques de recherche d'emploi
Module 2 : Les informations touristiques
Module 3 : Le milieu hôtelier et ses techniques de réservation
Module 4 : La réservation en restauration
Module 5 : La carte et les menus
Module 6 : Le conseil clientèle
Module 7 : La transmission de message et communication commerciale
Module 8 : Appui à l'insertion et techniques de recherche d'emploi
Objectifs
Acquérir des compétences professionnelles et communicationnelles de base en hôtellerie et restauration afin de pouvoir assumer un emploi exigeant l'utilisation de la langue anglaise
Centre(s)
- Troyes (10)
Métier(s)
- Accompagnateur / Accompagnatrice d'excursions
- Accompagnateur / Accompagnatrice de randonnée
- Accompagnateur / Accompagnatrice de randonnée nature
- Accompagnateur / Accompagnatrice de séjour linguistique
- Accompagnateur / Accompagnatrice de tourisme sportif
- Accompagnateur / Accompagnatrice de tourisme équestre
- Accompagnateur / Accompagnatrice de voyages
- Accompagnateur / Accompagnatrice de voyages ou d'activités culturelles, sportives et de plein air
- Accompagnateur / Accompagnatrice en moyenne montagne
- Accompagnateur / Accompagnatrice en tourisme vert
- Accompagnateur / Accompagnatrice en écotourisme
- Accompagnateur / Accompagnatrice tourisme
- Accompagnateur / Accompagnatrice touristique
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Conférencier / Conférencière de voyages
- Conférencier national / Conférencière nationale
- Coordinateur / Coordinatrice de séjour touristique
- Guide conférencier / conférencière
- Guide de haute montagne
- Guide de pays
- Guide de tourisme d'aventure
- Guide de tourisme équestre
- Guide nature
- Guide sportif / sportive
- Guide tour leader
- Guide touristique
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice de pêche
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice en écotourisme
- Guide-interprète
- Guide-interprète national / nationale
- Guide-interprète régional / régionale
- Maître randonneur / Maîtresse randonneuse de tourisme
- Moniteur / Monitrice guide de pêche de loisirs
- Musher guide de randonnée en traîneau
Compétence(s)
- Anglais
- Conduite d'attelage canin
- Environnement culturel et touristique
- Gestes d'urgence et de secours
- Histoire de l'art
- Pratique de l'alpinisme
- Pratique de l'équitation
- Pratique de la randonnée
- Principes de la relation client
- Pêche
- Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
- Règles de sécurité des biens et des personnes
- Règles de sécurité en montagne
- Réglementation de l'équitation
- Réglementation de la pêche
- Techniques commerciales
- Techniques d'animation de groupe
- Techniques de communication
- Techniques de prévention et de gestion de conflits
- Technologies numériques
- Typologie de la clientèle de voyageurs
- Utilisation de matériel de navigation
- Veille informationnelle
Formation proposée par : GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
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