Complément de thermique : changement de phases, transfert et stockage thermique - ENT108 par CNAM DE BRETAGNE

1/ La problématique du stockage de chaleur: applications, intérêt, limites, enjeux techniques et scientifiques2/ La problématique des systèmes à changement de pahse liquide et vapeur3/ Thermodynamique des milieux diphasiques: nucléation4/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/vapeur: écoulement diphasique5/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: évaporation 6/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: condensation7/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: caloducs8/ Refroidissement industriel par changement de phase Etude de cas: évaporateur, condenseur9/ Les dispositifs de stockage de chaleur: description, technologies/ cahier des charges "stockage de chaleur"/étude

Maîtriser les savoirs sur la thermodynamique des mélanges liquide/vapeur et liquide/solide; Connaissance sur les transferts avec changement de phase; applications au stockage thermique avec matériaux à changement de phases liquide
- vapeur et liquide
- solide et au transferts dans les condenseurs et évaporateurs Savoir rédiger un cahier des charges pour un dispositif de stockage; savoir choisir, concevoir ou dimensionner un dispositif de stockage de chaleur