CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires par Sud Formation Conseil

Domaines généraux: 380 heures
- Français
- Histoire géographie
- Anglais et/ou Espagnol
- Prévention Santé et environnement
- Mathématiques et sciences physiques
- ÉconomieDomaines professionnels : 580 heures
- Accueillir, vendre : accueillir le client, argumenter, démontrer, préconiser et traiter les objections, encaisser ou faire encaisser.
- Réceptionner, mettre en rayon : réceptionner les produits, vérifier, réaliser les opérations liées au magasinage, stockage, préparer les commandes de réassort, procéder à l'étiquetage et au contrôle des prix, assurer la mise en état de vente des produits, participer à la prévention de la démarque inconnue, mise en état de conservation des produits alimentaires, vérifier les températures des chambres froides.
- Présenter
- animer : assurer l'accès aux rayons, veiller au maintien de la propreté du rayon et des équipements, maintenir l'attractivité du rayon, participer à l'animation commerciale.

Le titulaire du diplôme a pour mission d'accueillir et d'orienter les clients. Il participe directement à la vente des produits en assurant la mise en rayon, les conseils et services au client, tout en veillant au maintien en l'état de la présentation marchande du point de vente. Il exerce ses activités dans les entreprises de commerce alimentaire de détail.