Art floral - Les plantes fraîches - Niveau 1 par SCOP Mine de Talents
Lieu(x)
En centre (30)
Durée
Total : 40 heures
En centre : 40 heures
Financement
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Salarié
Prix
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Description générale
Jour 1 - Thème 1 : le style décoratif (4h)o Gestes et techniques de base.o Composition ronde classique du style décoratif, idéal pour les centre de tables et les buffets bas.Jour 2 - Thème 1 : le style décoratif (4h)o Styles en fleuristerie.o Composition d'un bouquet rond basique, indémodable, varié par les formes, les couleurs,leurs volumes.Jour 3 - Thème 2 : le style linéaire (4h)o Style et la morphologie des végétaux.o Composition piquée contemporaine : pureté des lignes des végétaux, effet graphique.Jour 4 - Thème 3 : le style végétatif (4h)o Règle d'or et proportions.o Composition piquée de style végétatif : ambiance du jardin printanier.Jour 5 - Thème 4 : décoration pour évènements, mariage, baptême (4h)o Fleurs pour les mariés.o Bouquet de mariée et accessoires fleuries.Jour 6 - Thème 4 : décoration pour évènements, mariage, baptême (4h)o Décorations florales pour évènements.o Réalisation florale pour mariage : ambiance florale pour mariage, baptême.Jour 7 - Thème 5 : techniques orientales (4h)o Les techniques orientales.o Savoir concevoir un jardin japonnais en dessin.Jour 8 - Thème 6 : les tendances (4h)o Les nouvelles tendances. o Composition florale de saison.Jour 9 - Thème 7 : le langage des fleurs (4h)o Le langage des fleurs.o Le capteur de rêve végétal.Jour 10 - Thème 8 : projet en dessin (4h)o Les compositions racinées.o Élaboration d'un projet en dessin.
Objectifs
- Savoir utiliser et harmoniser les fleurs et le végétal pour créer une composition florale.
- Maîtriser les gestes et les techniques de base.
- Soins apportés aux fleurs grâce aux outils de fleuriste.
- Connaître les bases du métier en théorie et pratique.
- Maîtriser les gestes et les techniques de base.
- Soins apportés aux fleurs grâce aux outils de fleuriste.
- Connaître les bases du métier en théorie et pratique.
Centre(s)
- Alès (30)
Métier(s)
- Aide-fleuriste
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Chef / Cheffe d’entreprise dans le secteur de la fleuristerie
- Fleuriste
- Fleuriste-décorateur floral / Fleuriste-décoratrice florale
- Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
- Vendeur / Vendeuse de fleurs
- Vendeur / Vendeuse de végétaux
- Vendeur / Vendeuse en jardinerie
- Vendeur / Vendeuse en matériel de jardinage
- Vendeur / Vendeuse pépiniériste
Compétence(s)
- Argumentation commerciale
- Association d'essences florales
- Botanique
- Composition florale
- Floriculture
- Gestes et postures de manutention
- Gestion administrative
- Gestion comptable
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Harmonisation des couleurs
- Horticulture
- Langage des fleurs
- Logiciels comptables
- Logiciels de gestion de stocks
- Modalités de stockage de végétaux
- Pathologies végétales
- Principes de la relation client
- Procédures d'encaissement
- Règles de tenue de caisse
- Réglementation phytosanitaire
- Techniques de vente
- Types de produits d'entretien des plantes
- Typologie du client
- Utilisation d'outillages manuels
Formation proposée par : SCOP Mine de Talents
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