Maître et maîtresse de maison par IRTS POITOU-CHARENTES - ANTENNE DE POITIERS

DF1 - Modules spécifiques Maître ou maîtresse de maison (70h)
Rôle et fonction
Qualité et sécurité du cadre de vei. Entretien du cadre de vie. Entretien du linge
Préparation des repas et hygiène alimentaire
DF2 - Modules Participation à l'accompagnement des personnes (63h)
Les problématiques des publics
Les fondements et les méthodes de l'accompagnement
DF3 - Travail en équipe pluridisciplinaires (49h)
Le cadre institutionnel de la fonction
Le travail en équipe pluri
- professionnelle
Accompagnement méthodologiques (21h)

Se situer dans le cadre global de l'institution et au sein de l'équipe pluri
- professionnelle. Construire et formaliser des procédures et méthodes d'intervention en lien avec le contexte institutionnel et le projet d'établissement. Comprendre les difficultés spécifiques des personnes accueillies. Adapter sa pratique professionnelle en conséquence.
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité au niveau des locaux collectifs et des usagers. Assurer les conditions de l'accueil des usagers. Inscrire sa pratique professionnelle dans une démarche individualisée. Organiser, structurer et animer des activités techniques. Obtenir l'attestation "Prévention et secours civiques de niveau 1" et Hazard Analysis Critical Control Point.