Diwali Formation Crêpier organisme de formation

Nos formations personnalisées s’adressent à tous :
Débutants, Initiés, Conrmés

Pour votre confort et la qualité de la formation nous limitons le nombre de
stagiaires à 2 par session.

Vous serez plongés progressivement au coeur de notre métier dans une
structure professionnelle, équipée et adaptée, et accompagnés par un formateur et son équipe expérimentés.

Un Guide Pratique est remis à chaque stagiaire. Cet ouvrage complet est un
support utile pendant et après votre formation.

En 2005, après une formation complète en Hôtellerie Restauration et une
expérience prolongée à l’étranger, Jean Sébastien Hay a choisi de revenir en Bretagne pour
créer le Diwali Formation en parallèle de la crêperie Diwali, orant ainsi un
terrain d’application réel pour le centre de formation.

Entouré d’une équipe dynamique, il communique sa passion, partage ses
connaissances et transmet aux stagiaires ce savoir faire indispensable au
métier de crêpier.

Le local est adapté et sectorisé par zones d’activités en conformité avec les services sanitaires.
Le laboratoire est équipé de matériel professionnel :
- Crêpières 4 au gaz / 4 electriques - Robot coupe
- Tables à crêpes ventilées - Girafe
- Trancheuse - Four mixte
- Cloche sous-vide - Fourneaux
- Cellule de refroidissement et de congélation - Lave-vaisselle
- Machine à café - Petit matériel
- Station de nettoyage - Armoires + & -