FIFTYESPACE - Brigitte LE PELLETIER organisme de formation

Avec deux décennies d'expérience passionnée et autodidacte, j'ai toujours eu à cœur de partager et de promouvoir l'art de la confiture, même si cette activité n'a pas de statut professionnel dédié.

Chaque formation que je propose joue un rôle crucial dans la pérennité de cette pratique, d'autant plus que mon expérience prouve qu'elle offre des opportunités professionnelles significatives.

Aujourd'hui reconnue en tant que Maître Artisan Confiturier et récipiendaire de plusieurs médailles, mon objectif est de transmettre un savoir-faire authentique basé sur les méthodes traditionnelles de création de confitures, en utilisant uniquement des fruits, du sucre et des épices.

Ayant auparavant enseigné en tant que Maître Auxiliaire à l'Éducation Nationale dans des collèges et lycées, j'ai conservé la capacité naturelle de partager pleinement tout mon savoir-faire, dans un esprit de transmission sincère.