Métiers de l'aquaculture Gironde par GIP FCIP AQUITAINE

UC 1 Connaissances scientifiques et techniques
- -Identifier les répercussions du milieu aquatique et du climat en production aquacole : les différents milieux aquatiques, les effets des caractéristiques du milieu et du climat sur la croissance des organismes aquatiques et sur la conduite des élevages, les interventions destinées à corriger les variations du milieu
-Mobiliser les connaissances concernant les pratiques d'élevage aquacole : les différentes espèces aquatiques, les principales fonctions vitales des espèces aquatiques et leurs conséquences sur les techniques d'élevage, les principaux prédateurs, prévention/soin d'un élevage
- 98 h
UC 2 Conduite d'un système de production
- -Conduire les différentes activités du système de production d'une
exploitation en les combinant : choix d'une technique adaptée, relations entre moyens/techniques de production et activité d'une exploitation, suivi
technique des activités
-Prendre en compte l'environnement et la qualité recherchée des produits
dans la conduite du système de production : intégration des activités
aquacoles dans une gestion partenariale de l'environnement, adapter la
conduite du système en fonction de la qualité
-Gérer le travail,le matériel,les bâtiments, les installations selon les
normes de sécurité - 116 h
UC 3 Mathématiques
- -Résoudre un problème mathématique déjà formulé : problèmes de
proportionnalité, problèmes numériques et algébriques de la vie sociale et professionnelle, représentations graphiques d'informations, géométrie
-Juger de la validité des résultats obtenus : apprécier la cohérence d'un résultat, interpréter des paramètres statistiques
-Traduire une situation professionnelle en langage mathématique : choix
d'un outil mathématique adapté à une situation professionnelle, mise en équation, mobiliser un outil mathématique pour prendre une décision
- 70 h
UC 4 Mécanisme scientifique permettant de connaître la relation au vivant (biologie) - -Citer les principaux constituants des systèmes vivants : familles de biomolécules, les différents niveaux d'organisation du vivant
-Décrire quelques
- uns des mécanismes énergétiques du vivant :
mécanismes de l'élaboration de la matière organique, mécanismes qui fournissent de l'énergie à partir de la matière organique aux systèmes vivants.
-Énumérer les principes de transmission de l'information génétique : facteurs dont dépend le phénotype, modes de transmission de l'information, moyens permettant d'intervenir dans la transmission de l'information génétique.
-Décrire un cycle biologique
- 68 h
UC 5 Communication dans les situations complexes de la vie sociale et professionnelle
- -Communiquer oralement dans les situations de la vie sociale et
professionnelle
-Utiliser les messages imprimés, sonores, et audiovisuels de la vie sociale et professionnelle : constituer une documentation pertinente sur un thème culturel, technique, économique ou social, analyser les différents types
de textes et d'images, résumer les informations uti

Acquérir une qualification permettant de développer des compétences dans le domaine agricole et la gestion d'une exploitation aquacole