Construction d'un four à bois (cuisson) par CRMAB - SREF
Lieu(x)
En centre (56)
Durée
Total : 28 heures
En centre : 28 heures
Financement
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Salarié
Prix
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Description générale
Journée 1 : Théorie de la haute température, conception des fours, technique de construction, choix des matériaux. Etude des sources d'approvisionnement en bois local.
Journée 2 : Construction à proprement parlé d'un petit four à bois et mise en séchage. Préparation du sol, d'un gabarit.
Journée 3 : Vérification de la structure, enfournement, fermeture du four, préchauffage
Journée 4 : Mener une cuisson à terme, courbe de cuisson. Petit feu, Grand feu. Oxydation
- Réduction.
Journée 2 : Construction à proprement parlé d'un petit four à bois et mise en séchage. Préparation du sol, d'un gabarit.
Journée 3 : Vérification de la structure, enfournement, fermeture du four, préchauffage
Journée 4 : Mener une cuisson à terme, courbe de cuisson. Petit feu, Grand feu. Oxydation
- Réduction.
Objectifs
o Technique : bois
o Disposer d'un outil personnel et autonome
o Disposer d'un outil personnel et autonome
Centre(s)
- Vannes (56)
Métier(s)
- Bijoutier / Bijoutière
- Bijoutier / Bijoutière fantaisie
- Bijoutier joaillier / Bijoutière joaillière
- Chaîniste
- Chef de place verrier / verrière
- Diamantaire
- Enfileur / Enfileuse de perles
- Façonnier / Façonnière d'objets en verre
- Fileur / Fileuse de verre
- Flaconneur / Flaconneuse
- Fondeur / Fondeuse verre main
- Gemmologue
- Gemmologue tailleur / tailleuse
- Glypticien / Glypticienne
- Graveur / Graveuse sur pierres fines
- Joaillier / Joaillière
- Joaillier / Joaillière modéliste
- Lapidaire diamant
- Lapidaire pierres fines et précieuses
- Modéliste en bijouterie, orfèvrerie, joaillerie
- Modéliste-maquettiste en bijouterie
- Monteur / Monteuse en orfèvrerie
- Médailleur / Médailleuse
- Orfèvre
- Planeur / Planeuse à la main en orfèvrerie
- Restaurateur / Restauratrice de vitraux
- Restaurateur / Restauratrice en orfèvrerie
- Sculpteur / Sculptrice sur verre
- Sertisseur / Sertisseuse
- Sertisseur / Sertisseuse en bijouterie, joaillerie
- Souffleur / Souffleuse au moule
- Souffleur / Souffleuse de verre
- Souffleur / Souffleuse de verre au chalumeau
- Souffleur / Souffleuse de verre à la canne
- Souffleur / Souffleuse de verre-néoniste
- Tailleur / Tailleuse de diamant
- Tailleur / Tailleuse de pierres fines
- Thermoformeur / Thermoformeuse en verre
- Tourneur-repousseur / Tourneuse-repousseuse en orfèvrerie
- Verrier / Verrière assortiments
- Verrier / Verrière d'art
- Verrier / Verrière moulure
- Verrier / Verrière à la calotte
- Verrier / Verrière à la canne
- Verrier / Verrière à la flamme
- Verrier / Verrière à la main
- Verrier / Verrière à main levée
- Verrier transformateur / Verrière transformatrice à froid
- Vitrailliste
Compétence(s)
- Bombage du verre
- Bouchardage de verre
- Calcul de titrage et d'alliage
- Caractéristiques de matières d'origine végétale (ambre, jais)
- Caractéristiques des alliages de métaux précieux
- Caractéristiques des matières
- Caractéristiques des oxydes
- Caractéristiques et propriétés du verre
- Chiffrage/calcul de coût
- Chimie
- Clippage de bijoux
- Compassage de verre
- Conception et Dessin Assistés par Ordinateur (CAO/DAO)
- Coulage du verre dans moule, casting
- Coulage en sable
- Cueille du verre
- Dessin technique
- Dorure par électrolyse
- Enfilage de perles
- Ergonomie
- Filage du verre
- Fonte de pâte de verre
- Gemmologie
- Gestes et postures de manutention
- Gestion administrative
- Gestion comptable
- Glyptique
- Gravure au stylet
- Gravure sur verre à la meule, à la roue
- Gravure à l'acide
- Grisaille, cémentation sur verre
- Histoire de l'art du verre
- Lecture de dessins techniques
- Management
- Matières d'origine animale
- Menuiserie aluminium
- Menuiserie bois
- Mécanique
- Métallisation, dorure, argenture de verre
- Peinture sur verre
- Perçage de perles
- Polissage, dépolissage de verre
- Principes de conservation préventive
- Procédures d'entretien d'outillages et d'équipements de transformation du verre
- Procédures d'entretien de bijoux
- Procédures de maintenance d'outillages et d'équipements de transformation du verre
- Procédé Tiffany
- Procédé de vitrail au plomb
- Procédés d'étanchéité
- Procédés de craquelure
- Propriétés des métaux
- Propriétés des métaux précieux
- Préparation de bains de traitement
- Repoussage
- Techniques d'argenture
- Techniques d'estampage
- Techniques d'émaillage
- Techniques de brunissage
- Techniques de ciselure
- Techniques de coulage
- Techniques de dessin
- Techniques de dorure
- Techniques de fonderie
- Techniques de forgeage
- Techniques de gravure
- Techniques de laminage
- Techniques de maillochage
- Techniques de marbrage
- Techniques de martelage
- Techniques de modelage
- Techniques de planage
- Techniques de polissage
- Techniques de restauration
- Techniques de référencement du vitrail
- Techniques de sablage de verre
- Techniques de sculptage du verre par forme pleine
- Techniques de sertissage
- Techniques de soudage
- Techniques de soudure au laser
- Techniques de soudure à l'étain
- Techniques de soufflage du verre au chalumeau
- Techniques de soufflage du verre au moule
- Techniques de soufflage du verre à main levée
- Techniques de taille de diamant
- Techniques de taille de pierre précieuse
- Techniques de taille du verre
- Techniques de tournage
- Techniques de traitement des verres
- Techniques de transformation du verre à chaud
- Techniques de transformation du verre à froid
- Thermoformage du verre, fusing
- Tracé de croquis
- Types de maille en bijouterie
- Utilisation d'outillages manuels
- Utilisation d'une binoculaire
- Utilisation de machines à dorer/à brunir
- Utilisation de polisseuse mécanique
- Utilisation de tour
- Électricité haute tension
- Étirage des métaux
- Étirement du verre
Formation proposée par : CRMAB - SREF
À découvrir