Bases de la micronutrion - module 2 par Oreka formation
Lieu(x)
En centre (75)
Durée
Total : 14 heures
En centre : 14 heures
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Description générale
- Définitions des actifs utilisés en supplémentation, législation des produits naturels de santé, valeurs nutritionnelles de référence, individualisation des dosages en supplémentation.
Seront abordés sous l'angle de la supplémentation :
- Interface avec l'environnement externe (surfaces d'échange et barrières biologiques : peau, muqueuse, mucus et microbiote intestinal), fonction hépatique ;
- Fonctionnement enzymatique (stress oxydant, acidose métabolique de bas grade), fonctionnement mitochondrial et métabolisme énergétique ;
- Stress chronique et troubles de l'adaptation.
Seront abordés sous l'angle de la supplémentation :
- Interface avec l'environnement externe (surfaces d'échange et barrières biologiques : peau, muqueuse, mucus et microbiote intestinal), fonction hépatique ;
- Fonctionnement enzymatique (stress oxydant, acidose métabolique de bas grade), fonctionnement mitochondrial et métabolisme énergétique ;
- Stress chronique et troubles de l'adaptation.
Objectifs
- Découvrir ou approfondir la micronutrition et la supplémentation via la notion d'interfaces d'échanges cellulaires (paramètres structurels, enzymatiques et mitochondriaux) et hépato
- digestifs.
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable :
- De développer le conseil micronutritionnel de supplémentation associé aux troubles des sphères hépato
- digestive, muco
- cutanée, génito
- urinaire et aux troubles fonctionnels du système nerveux ;
- D'être critique vis
- à-vis de l'offre des compléments alimentaires : critères de qualité, législation, choix des dosages et formes biodisponibles.
- digestifs.
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable :
- De développer le conseil micronutritionnel de supplémentation associé aux troubles des sphères hépato
- digestive, muco
- cutanée, génito
- urinaire et aux troubles fonctionnels du système nerveux ;
- D'être critique vis
- à-vis de l'offre des compléments alimentaires : critères de qualité, législation, choix des dosages et formes biodisponibles.
Centre(s)
- Paris - 11ème (75)
Secteur(s)
Compétence(s)
- Affections cardiaques
- Allergies alimentaires
- Caractéristiques des troubles du comportement alimentaire
- Déséquilibre du poids
- Gestion administrative
- Gestion comptable
- Gérontologie
- Maladies métaboliques
- Pathologies digestives
- Physiopathologie du comportement alimentaire
- Principes de nutrition et de diététique
- Prise de mesures anthropométriques (poids, indice de masse corporelle, ...)
- Production culinaire
- Psychologie
- Pédiatrie
- Rééducation nutritionnelle
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Étapes du développement de l'enfant
Formation proposée par : Oreka formation
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