BTS diététique par MAISON FAMILIALE RURALE D'EDUCATION ET D'ORIENTAT

Lieu(x)

En centre (38)

Durée

Total : 2460 heures

En centre : 1200 heures

En entreprise : 1260 heures

Financement

Demandeur d’emploi

Salarié

Éligible CPF

Diplômes délivrés

BAC+2

Prix

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Description générale

Connaissances spécifiques /n
- Biochimie des produits alimentaires
- Biologie : physiologie, Microbiologie
- Nutrition et alimentation
- Bases physiopathologiques de la diététique
- Régimes
- Techniques culinaires
- Économie et gestionLes qualités professionnelles /n
- Observation
- Écoute
- Esprit d'analyse et de synthèseLes qualités humaines /n
- Communication
- Psychologie
- faculté d'adaptation/n

Objectifs

Spécialiste de la nutrition, le diététicien intervient à titre informatif, préventif et curatif. Dans un hôpital, un établissement scolaire, une maison de cure ou de retraite, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel des repas et au respect des règles d'hygiène. Il peut également mettre au point des régimes et élaborer des menus./n

Centre(s)