Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d'entreprise par La fabic

La formation dure 5 jours du lundi au vendredi de 9h à 17H
Le programme est le suivant
- Jour 1 : méthodologie de la réalisation d'un Business plan : étude de marché, analyse concurrentielle, benchmark, positionnement stratégique et prévisionnel financier
- Jour 2 et Jour 3 : coaching avec chacun des projets de création d'entreprise pour réaliser le business plan
- Jour 4 : travail sur la construction d'un plan de maitrise sanitaire pour des projets alimentaires, visite d'une cuisine professionnelle et application des protocoles d'hygiène à respecter
- Jour 5 : Méthodologie de construction d'une stratégie de communication et coaching de chacun des projets alimentaires

Cette formation est pour les créateurs/repreneurs d'entreprises alimentaires.
Elle est spécialisée dans les métiers de bouche et a pour but de donner de la méthodologie, des outils pour créer son entreprise : étude de marché, création d'un prévisionnel financier (construction du Chifres d'Affaires, cout de revient, prix de vente....), bases sur les mesures d'hygiène et le plan de maitrise sanitaire et stratégie de communication dédiée aux projets alimentaires
La formation dure 5 jours et se veut etre très opérationnelle
Ces actions de formation permettent de bénéficier de prestations allant de l'aide au montage du projet à l'appui pour le démarrage, le développement et la pérennisation d'une entreprise.