BTS diététique (en 1 an) par GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Lieu(x)
En centre (35)
Durée
Total : 1470 heures
En centre : 770 heures
En entreprise : 700 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Éligible CPF
Diplômes délivrés
BAC+2
Prix
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Description générale
Enseignement général : Communication professionnelleEconomie et GestionEnseignement professionnel :Biochimie, Biologie, Physiologie et MicrobiologieNutrition et AlimentationBases physiopathologiques de la diététiqueLes régimesTechniques culinaires
Objectifs
- Former des professionnels de la diététique compétents pour assurer la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène.
- Acquérir des capacités pour former, prévenir et éduquer en matière de nutrition.
- Obtenir un diplôme de niveau III
- Acquérir des capacités pour former, prévenir et éduquer en matière de nutrition.
- Obtenir un diplôme de niveau III
Centre(s)
- Rennes (35)
Secteur(s)
Compétence(s)
- Affections cardiaques
- Allergies alimentaires
- Caractéristiques des troubles du comportement alimentaire
- Déséquilibre du poids
- Gestion administrative
- Gestion comptable
- Gérontologie
- Maladies métaboliques
- Pathologies digestives
- Physiopathologie du comportement alimentaire
- Principes de nutrition et de diététique
- Prise de mesures anthropométriques (poids, indice de masse corporelle, ...)
- Production culinaire
- Psychologie
- Pédiatrie
- Rééducation nutritionnelle
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Étapes du développement de l'enfant
Formation proposée par : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
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