Les formations en poissonnerie à Sète
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Les formations pour développer des compétences liées :
- formation appréciation sensorielle à sète
- formation caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) à sète
- formation cartographie des zones de pêche à sète
- formation centrales d'achat à sète
- formation chaîne du froid à sète
- formation chiffrage/calcul de coût à sète
- formation dressage de plateaux de fruits de mer à sète
- formation élevage de produits de la mer à sète
- formation entretien d'un vivier à sète
- formation gestion administrative à sète
- formation gestion comptable à sète
- formation gestion des stocks et des approvisionnements à sète
- formation modes de conservation des produits alimentaires à sète
- formation modes de cuisson des aliments à sète
- formation pêche à sète
- formation pelage de poissons à sète
- formation plats cuisinés à base de poisson à sète
- formation préparations culinaires de base à sète
- formation procédures d'encaissement à sète
- formation règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à sète
- formation techniques de conserverie à sète
- formation techniques de vente à sète
- formation typologie du client à sète
- formation utilisation d'outils de découpe à sète
- formation utilisation de matériel de nettoyage à sète
- formation variétés de coquillages à sète
- formation variétés de crustacés à sète
- formation variétés de poissons à sète
CAP alimentation poissonnier (19Q03810248_1_01)
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
1315 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Agroalimentaire
Poissonnerie
Conduite d'équipement de production alimentaire
CAP alimentation poissonnier (19Q03810248_2_01)
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
1315 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Agroalimentaire
Poissonnerie
Conduite d'équipement de production alimentaire
Titre professionnel employé(e) commercial(e) en magasin (19Q01642259_7_01)
par IFC Dis
En centre (34)
742 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Commerce
Vente en alimentation
Mise en rayon libre-service
Des livres pour se former
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Titre professionnel manager(euse) d'univers marchand (19Q01640904_7_03)
par OFIAQ site de Montpellier
En centre (34)
987 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BAC+2
Commerce
Management/gestion de rayon produits alimentaires
Management/gestion de rayon produits non alimentaires
Titre professionnel manager(euse) d'univers marchand (19Q01640904_3_03)
par OFIAQ site de Montpellier
En centre (34)
987 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BAC+2
Commerce
Management/gestion de rayon produits alimentaires
Management/gestion de rayon produits non alimentaires
Brevet de mécanicien 250 kW
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
105 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Transport
Équipage de la pêche
Mécanique de marine
Certificat d'aptitude au commandement à la petite pêche (19Q03890259_3_05)
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
253 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Pêche et aquaculture
Encadrement équipage de la pêche
Équipage de la pêche
Cartificat matelot pont (19Q03890259_3_02)
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
512 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Pêche et aquaculture
Aide d'élevage agricole et aquacole
Aquaculture
Certificat de formation de base à la sécurité
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
52 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Défense, prévention et sécurité
Pêche et aquaculture
Transport
Revalidation - Certificat de formation de base à la sécurité
par Lycée de la Mer Paul Bousquet
En centre (34)
22 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Pêche et aquaculture
Transport
Encadrement équipage de la pêche