Les formations en techniques culinaires à Nice

Découvrez et comparez toutes les formations du secteur techniques culinaires à Nice.

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Techniques culinaires Nice

Mastère Nutrition Santé

par ADONIS

À distance , En centre (13, 31, 33, 34...)

Aide Mission Locale Nice, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation, AGEFIPH...

Étudiant

BAC+5

Alimentaire Industrie de santé Santé et action sociale

Bachelor Nutrition Santé

par ADONIS

À distance , En centre (13, 31, 34, 44...)

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

Étudiant

BAC+3/4, BAC+5

Apprentissage, Certification, Formation continue

Biologie médicale Personnel polyvalent des services hospitaliers Psychologie

BTS DIETETIQUE 1ère année formule Premium

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Diététique

Des livres pour se former

Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de techniques culinaires

par TEC ET DOC

34,00 €

La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires

par Jacques Lanore

95,34 €

TRAVAUX PRATIQUES ET TECHNIQUES CULINAIRES SCIENCES DES ALIMENTS (0000)

par DOIN EDITEURS

59,95 €

Sciences et technologies culinaires 1re STHR

par Nathan

21,50 €

Le guide culinaire

par J'AI LU

16,90 €

Stylisme et photo culinaire

par EYROLLES

26,00 €

livres proposés chez notre partenaire Amazon

BTS Diététique 2e année formule premium +

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

Diététique

BTS Diététique 2e année formule complète

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

BTS Diététique 2e année formule Live + Stage intensif ATA

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

Diététique

Cuisine rapide - Snacking - Food Truck

par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN

En centre (13, 84)

541 h

100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi

Hôtellerie, Restauration Assistance de direction d'hôtel-restaurant Personnel polyvalent en restauration

Cuisine rapide - Snacking - Food Truck (AFC / Région)

par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN

En centre (13)

541 h

100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi

Hôtellerie, Restauration Assistance de direction d'hôtel-restaurant Personnel polyvalent en restauration

Commis de cuisine

par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN

En centre (04, 13, 83, 84...)

444 h

100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi

Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine

Cuisine rapide - Snacking - Food Truck

par Prom'Hôte Ifitel

En centre (06, 13, 83)

425 h

100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi

Hôtellerie, Restauration Assistance de direction d'hôtel-restaurant Personnel polyvalent en restauration

BTS Diététique 1ère année formule LIVE

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

Diététique

BTS Diététique 1ère année formule Prémium+

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

Diététique

Des livres pour se former

Bien découper et préparer son gibier

par GERFAUT

9,90 €

La cuisine végétarienne: Techniques et recettes

par FLAMMARION

35,00 €

Les oreilles, dix façons de les préparer

par EPURE

10,00 €

Guide de photographie culinaire - Composez, capturez et retouchez des images qui mettent l'eau à la bouche

par First

25,95 €

livre Les équipements en hôtellerie et restauration, sciences appliquées : Les appareils de production culinaire, l'énergie, l'eau et les ambiances dans les locaux

Les équipements en hôtellerie et restauration, sciences appliquées : Les appareils de production culinaire, l'énergie, l'eau et les ambiances dans les locaux

par Jacques Lanore

23,90 €

Les basiques de la cuisine: ustensiles, techniques, recettes et préparations de base illustrées pas à pas

par YOYO

19,30 €

livres proposés chez notre partenaire Amazon

BTS Diététique 1ère année formule premium et remise à niveau scientifique (RAN)

par ETUDIS

À distance

24 mois

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

BAC

Apprentissage, Formation continue, Formation initiale

Diététique

MC art de la cuisine allégée

par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN

En centre (06)

1003 h

100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF

BEP/CAP

Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine

MC art de la cuisine allégée

par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN

En centre (83)

1003 h

demandeur d’emploi

BEP/CAP

Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine

Cuisine végétarienne et végan, avec des produits locaux et bio (100609)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (71)

40 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Alimentaire Droit Hôtellerie, Restauration

BTS diététique

par Cours Diderot (CFI)

En centre (06, 13)

1125 h

demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF

BAC+2

Santé et secteur sanitaire Diététique

BTS diététique

par Cours Diderot (CFI)

En centre (06, 13)

2464 h

demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF

BAC+2

Santé et secteur sanitaire Diététique

Découpe de viande et charcuterie bio (100423)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (61)

14 h

Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...

Tout public

Attestation de fin de formation

Formation continue

Charcuterie - traiteur

La charcuterie artisanale (100312)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (73)

24 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public, à partir de 16 ans

Attestation de fin de formation

Agroalimentaire Abattage et découpe des viandes Boucherie

Transformation artisanale de produits frais végétaux (légumes, fruits) : créer une activité de conserves naturelles (100386)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (85)

35 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, AGEFIPH...

Tout public

Attestation de fin de formation

Formation continue

Alimentaire Conserves, surgelés Conduite d'équipement de production alimentaire

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