Les formations traçabilité des produits dans le 973
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation abattage et découpe des viandes en guyane
- formation boucherie en guyane
- formation charcuterie - traiteur en guyane
- formation contrôle et diagnostic technique en agriculture en guyane
- formation fabrication et affinage de fromages en guyane
- formation vente en gros de produits frais en guyane
BEP BOUCHER CHARCUTIER
par GROUPEMENT D'INTERET PUBLIC FORMATION CONTINUE ET INSERTION PROFESSIONNELLE DE LA GUYANE (GIP FCIP)
En centre (97)
270 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Boucherie