Les formations techniques de pasteurisation presentiel

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Techniques de pasteurisation Presentiel

Consultez toutes les formations techniques de pasteurisation.

Les formations pouvant développer cette compétence :

Pasteurisation et stérilisation fruits et légumes - créer une activité artisanale à base de produits locaux bio - 100697

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (22)

35 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, AGEFIPH...

Tout public

Attestation de fin de formation

Formation continue, Mise à niveau, Professionnalisation

Conserves, surgelés Transformation alimentaire

Produire du fromage de chèvre « bio » (lactique et pâte pressée) et créer son atelier (100373)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (84)

40 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Lait, produits laitiers Agroalimentaire Fabrication et affinage de fromages

Produire du fromage bio (lactique, pâte pressée, fromage blanc, yahourt…issus de lait de brebis) et créer son atelier (100470)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (61)

40 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Agriculture production végétale Agroalimentaire Fabrication et affinage de fromages

Des livres pour se former

Appareils À Pasteuriser Les Vins: Concours Spécial Institué À Bordeaux Par Arrêté Ministériel Du 13 Juin 1896

par Legare Street Press

20,76 €

Vies de la pasteurisation

par PU DIJON

32,38 €

Pasteurisation Et Stérilisation Du Lait...

par Legare Street Press

17,77 €

L'INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA VITAMINE C PENDANT LA PASTEURISATION

par Editions Notre Savoir

43,90 €

Pasteurisation: a food industry practical guide (second edition) (Guideline) (English Edition)

par Campden BRI

110,78 €

Laits et Beurres

par CreateSpace Independent Publishing Platform

8,65 €

livres proposés chez notre partenaire Amazon

Fabriquer chez soi ses fromages, beurre et crème (100469)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (31)

16 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Lait, produits laitiers Fabrication et affinage de fromages Crèmerie

Le fromage de chèvre bio en famille (26604)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (62)

14 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Lait, produits laitiers Fabrication et affinage de fromages Polyculture, élevage

Transformation artisanale de produits frais végétaux (légumes, fruits) : créer une activité de conserves naturelles (100386)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (85)

35 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, AGEFIPH...

Tout public

Attestation de fin de formation

Formation continue

Alimentaire Conserves, surgelés Conduite d'équipement de production alimentaire

Certificat de dégustateur

par ECOLE DES VINS DE BOURGOGNE

En centre (21)

21 h

Restauration Hôtellerie, Restauration Agroalimentaire

Connaissance des vins option vente

par ECOLE DU VIN MUSCADELLE

À distance

452 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Arboriculture et viticulture Fermentation de boissons alcoolisées

Géographie, histoire et goûts des vins de France

par ECOLE DU VIN MUSCADELLE

À distance

160 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Fermentation de boissons alcoolisées

Connaissance des vins option production

par ECOLE DU VIN MUSCADELLE

À distance

452 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Arboriculture et viticulture Fermentation de boissons alcoolisées

Techniques de coupes et d'emballage du fromage

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

OPCO, demandeur d’emploi, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Lait, produits laitiers Agroalimentaire

Diplôme d'établissement " International Wine Taster"

par ECOLE DU VIN MUSCADELLE

À distance

1356 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Arboriculture et viticulture Fermentation de boissons alcoolisées

Des livres pour se former

Effet de l'espace de tête sur le jus d'orange pasteurisé rempli à chaud dans le stockage

par Editions Notre Savoir

39,90 €

Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications

par CRC Press

151,24 €

CUISSON SOUS VIDE A BASSE TEMPERATURE: APPROCHE TECHNIQUE ET APPLICATIONS

par Independently published

35,00 €

How and Why, High Pressure Processing (HPP) Works

par Independently published

10,00 €

Laits et Beurres

par CreateSpace Independent Publishing Platform

8,65 €

Pasteurisation: a food industry practical guide (second edition) (Guideline) (English Edition)

par Campden BRI

110,78 €

livres proposés chez notre partenaire Amazon

Transformation artisanale des fruits et plantes "bio" : créer un atelier confitures, sirop, sorbets, purées … (100530)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (19)

32 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Chocolat, confiserie Droit Direction entreprise

Connaître l'élevage pour comprendre ses produits

par CFPL

À distance , En centre

11 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Agroalimentaire Fabrication et affinage de fromages

Transformation artisanale des fruits et plantes bio : créer un atelier confitures, sirop, sorbets, purées … (100530)

par Savoir-Faire et Découverte

En centre (19)

32 h

Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...

Tout public

Attestation de fin de formation

Chocolat, confiserie Agriculture production végétale Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

Sculpture de fromage

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Commerce Lait, produits laitiers

Connaissance des produits laitiers et formages français

par CFPL

À distance , En centre , En entreprise

8 h

OPCO, demandeur d’emploi, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Commerce Lait, produits laitiers

Animer une dégustation

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Lait, produits laitiers Agroalimentaire

Accords fromages et bières

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Lait, produits laitiers Agroalimentaire

Bases de la dégustation

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Lait, produits laitiers Agroalimentaire

Accords fromages et vins de France

par CFPL

En centre , En entreprise

7 h

Demandeur d'emploi, OPCO, par l'entreprise, personnel...

Formation continue

Alimentaire Lait, produits laitiers Agroalimentaire