Les formations système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) à Schiltigheim
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation abattage et découpe des viandes à schiltigheim
- formation aide en puériculture à schiltigheim
- formation assistance de direction d'hôtel-restaurant à schiltigheim
- formation conduite d'équipement de production alimentaire à schiltigheim
- formation coordination de services médicaux ou paramédicaux à schiltigheim
- formation diététique à schiltigheim
- formation encadrement d'équipe en industrie de transformation à schiltigheim
- formation fabrication et affinage de fromages à schiltigheim
- formation management d'établissement de restauration collective à schiltigheim
- formation management d'hôtel-restaurant à schiltigheim
- formation management de département en grande distribution à schiltigheim
- formation management du personnel de cuisine à schiltigheim
- formation personnel de cuisine à schiltigheim
- formation personnel polyvalent des services hospitaliers à schiltigheim
- formation personnel polyvalent en restauration à schiltigheim
- formation soins infirmiers spécialisés en puériculture à schiltigheim
Professionnalisation avec PAE - Agent (e) de lingerie (PIC)
par GRETA Strasbourg Europe
En centre (67)
420 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Café, bar brasserie
1955 - Cuisinier (e) - CAP Cuisine
par GRETA Strasbourg Europe
En centre (67)
1070 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Management d'établissement de restauration collective
Management du personnel de cuisine
Bac Pro Bio-Industrie de Transformation (BIT)
par GRETA Strasbourg Europe
En centre (67)
2750 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC
Sciences naturelles
Arboriculture et viticulture
Fabrication et affinage de fromages
Des livres pour se former
Application of HACCP system on Fish salting: Hazard analysis and Critical Control Points
par LAP LAMBERT Academic Publishing
49,20 €
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting (English Edition)
par GRIN Verlag
36,99 €
Food Safety Management: Chapter 31. Hazard Analysis and Critical Control Point System (HACCP) (English Edition)
par Academic Press
4,80 €
Food Quality and Safety Systems: A Training Manual on Food Hygiene and the Hazard Analysis and Critical Control Point (Haccp) System
par Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
29,41 €
HACCP: A Food Industry Briefing (English Edition)
par Wiley-Blackwell
42,71 €
HACCP: A Practical Approach
par Chapman and Hall
87,64 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Les bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale - Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
par CMA - Siège et Bas-Rhin
En centre (67, 68)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
