Les formations fabrication de fromage dans le 56

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Fabrication de fromage Morbihan

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Les formations pouvant développer cette compétence :

Acquérir les bases de la transformation fromagère
par CFPPA ET UFA LE GROS CHENE PONTIVY
En centre (56)
21 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Fabrication et affinage de fromages
Le métier de pizzaïolo
par SMART ET COM FORMATIONS
En centre (56)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine Fabrication de crêpes ou pizzas
Ouvrier-ère ou Responsable de production, transformation, commercialisation des produits fermiers
par CFPPA ET UFA LE GROS CHENE PONTIVY
En centre (56)
980 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Fabrication et affinage de fromages
Des livres pour se former
livre DE LA FABRICATION DU FROMAGE
DE LA FABRICATION DU FROMAGE
par MAXTOR
12,00 €
livre Manuel de la fabrication des fromages
Manuel de la fabrication des fromages
par Nabu Press
32,00 €
livre Guide pratique pour la fabrication des fromages et produits dérivés du lait
Guide pratique pour la fabrication des fromages et produits dérivés du lait
par Edilivre
12,99 €
livre Extraction de la protéase coagulant le lait de Rhizopus stolonifer: Essai de fabrication du fromage type EDAM
Extraction de la protéase coagulant le lait de Rhizopus stolonifer: Essai de fabrication du fromage type EDAM
par Éditions universitaires européennes
35,40 €
livre Fabriquez et cuisinez votre fromage
Fabriquez et cuisinez votre fromage
par ARTEMIS
14,50 €
livre Faire ses fromages maison: 35 recettes de fromages ultra-simples au lait de vache ou de chèvre
Faire ses fromages maison: 35 recettes de fromages ultra-simples au lait de vache ou de chèvre
par Larousse
6,95 €
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Fabriquer des produits frais en atelier fermier et artisanal (Beurre, crèmes, yaourts, fromages blancs et desserts lactés)
par CFPPA ET UFA LE GROS CHENE PONTIVY
En centre (56)
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...)
Guide des bonnes pratiques d'hygiène
par CFPPA ET UFA LE GROS CHENE PONTIVY
En centre (56)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire