Les formations conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) à Maubeuge
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Les formations pouvant développer cette compétence :
MS Certification HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en cuisine
par INSTEP FORMATION - Centre de la Sambre et de l'Ave
En centre (59)
21 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
