Les formations conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) à Cagnes-sur-Mer
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Les formations pouvant développer cette compétence :
CAP boulanger
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (04, 06, 13)
1514 h
demandeur d’emploi
BEP/CAP
Agroalimentaire
Boulangerie - viennoiserie