Les formations chaîne du froid à Charenton-le-Pont
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation abattage et découpe des viandes à charenton-le-pont
- formation assistance de direction d'hôtel-restaurant à charenton-le-pont
- formation boucherie à charenton-le-pont
- formation boulangerie - viennoiserie à charenton-le-pont
- formation charcuterie - traiteur à charenton-le-pont
- formation management de département en grande distribution à charenton-le-pont
- formation management du personnel de cuisine à charenton-le-pont
- formation management/gestion de rayon produits alimentaires à charenton-le-pont
- formation mise en rayon libre-service à charenton-le-pont
- formation pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie à charenton-le-pont
- formation personnel de cuisine à charenton-le-pont
- formation personnel polyvalent en restauration à charenton-le-pont
- formation plonge en restauration à charenton-le-pont
- formation poissonnerie à charenton-le-pont
- formation vente en alimentation à charenton-le-pont
- formation vente en gros de produits frais à charenton-le-pont
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
par CNFSE
En centre (94)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Management d'hôtel-restaurant
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - appliquer les bonnes pratiques d'hygiène en restauration
par CNFSE
En centre (94)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
par ALVEA Formation
En centre (94)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Des livres pour se former
La chaîne du froid
par SKA
2,99 €
Expliquez-moi la chaîne du froid !
par Editions Parisiennes
22,00 €
La chaîne du froid (HR.HORS COLLEC.)
par Hermann
19,99 €
La chaîne du froid: 60 clés pour comprendre
par QUAE
18,17 €
Maîtrise de la chaîne du froid des denrées surgelées: Guide technique
par Quae
18,99 €
Maîtrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés: Guide technique
par QUAE
25,74 €
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HACCP et permis d'exploitation
par ALVEA Formation
En centre (94)
34 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
