DEBITS DE BOISSONS, RESTAURANTS, A EMPORTER PERMIS D'EXPLOITATION OUVERTURE OU REPRISE D'UN ETABLISSEMENT par FORMATION ENTRE DEUX

Lieu(x)
En centre (97)
Durée
Total : 20 heures
En centre : 20 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Prix
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Description générale
PARTIE I.
- PRÉSENTATION DE LA FORMATION
PARTIE II.
- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÉGLEMENTAIRE
PARTIE III.
- CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DEBIT DE BOISSONS
PARTIE III BIS
- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
PARTIE III BIS
- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
PARTIE IV.
- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
PARTIE V.
- REGLEMENTATION LOCALE
PARTIE VI.
- EVALUATION FINALE DES CONNAISSANCES ACQUISES
Objectifs
La formation permet de maîtriser l'exploitation spécifique d'un débit de boissons en sensibilisant et en responsabilisant les exploitants aux obligations particulières liées à la vente d'alcool. Les participants acquièrent ainsi une connaissance des dispositions relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, la législation sur les stupéfiants, la revente de tabac, la lutte contre le bruit, les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des personnes morales, la lutte contre la discrimination.
Centre(s)
  • Cayenne (97)
Secteur(s)
Métier(s)
Formation proposée par : FORMATION ENTRE DEUX
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