Gérer ses stocks et ses approvisionnements par CCI LIMOGES HAUTE VIENNE - CAMPUS CONSULAIRE

Introduction : la logistique et son environnement :
La logistique amont/aval/interne
- Les buts de la logistique
- Les fonctions rattachées à la logistique
- Le processus amont/interne/aval
Les notions de supply chain :
Les principes de base
- La mise en oeuvre
La gestion des approvisionnements :. Evolution du contexte et des concepts des approvisionnements
- lLe rôle et les responsabilités de d'approvisionneur dans l'entreprise
- Les objectifs associés à la fonction
Interface gestion des stocks/processus achats :
Définition achats et approvisionnements
- Les points forts d'une bonne relation achats/approvisionnements
- Les inter
- actions achats/approvisionnements
- L'identification des besoins
- L'approvisionnement et la gestion des stocks
- La politique d'approvisionnement
- La méthode d'approvisionnement
- La gestion des stocks
La production et la gestion des stocks :
Définition d'un stock
- Coût des stocks (frais de possession, frais de rupture, stock moyen) - Les techniques de gestion des stocks
- Méthodes FIFO et LIFO
- Les inventaires
- La dépréciation d'un stock
- Notions de qualité d'un stock
Interface approvisionnements /magasinage :
La fonction stockage
- Les équipements de stockage
- Le matériel de manutention
- La préservation des stocks

Démontrer comment adapter sa stratégie d'approvisionnement dans une organisation qui prend en compte le rôle et les responsabilités de chaque étape du processus d'approvisionnement.