Guide composteur : compostage de proximité des biodéchets par ARDS

Base commune
Les fondamentaux du compostage (GC11 - 1 journée) Définir et analyser la gestion domestique des déchets de jardin et déchets de cuisine : apprentissage et mise en pratique des 3 règles d'or, comment porter une diagnostic sur un compost en cours, quels matériaux composter ou laisser de côté, présentation de différentes techniques de compostage adaptées aux ressources et aux besoins de chacun (familles, écoles, jardins familiaux)
Transmettre les savoir
- composter (GC12 et 13 - 1 journée) Définir les rôles et les missions du guide composteur, informer les publics : initiation à la méthodologie de projet, construire un cadre et le déroulement d'une action en fonction de la durée et des moyens.
Les principes d'une bonne communication : acquisition des techniques d'animation de base, comprendre la dynamique de groupe (en salle, sur un stand, ...), appréhender un public selon son intérêt, mise en situation.
Le compostage collectif (GC22 et 23 - 1 journée) Mise en oeuvre de compostage partagé et autonome en établissement : approche méthodologique, analyse d'exemples, étude de cas concrets, visites.
Modules complémentaires :
La gestion intégrée des déchets verts (GC21 - 1/2 journée) Apprentissage théorique et observation de différentes techniques de gestion écologique des jardins : paillage, broyage des matériaux, compostage de déchets verts et de branchages. Diagnostic d'un cas concret de jardin (particulier et/ou public).
Le lombricompostage (GC24 - 1/2 journée) Observation du fonctionnement d'un lombricomposteur. Démarrage pratique d'une vermicaisse, collecte de lombricompost mûr et tri des vers. Apprentissage théorique du lombricompostage, ses avantages et ses inconvénients.
Le compostage des toilettes sèches (GC25 - 1 journée) Partie théorique: l'intérêt des toilettes sèches, les différents systèmes existants, le cas particulier des toilettes sèches lors d'événementiels, la réglementation.
Partie pratique: mise en place d'un compostage spécifique ; visite d'une phytoépuration.

o Connaître les enjeux du compostage
o Savoir identifier les compétences des acteurs de la collecte et du traitement des déchets
o Maîtriser les principes fondamentaux du compostage
o Connaître les différents modes de compostage de proximité et les conditions de leur mise en place
o S'initier aux techniques d'animation et de communication
o Concevoir un projet autour du compostage
o Comprendre la gestion des déchets verts et des jardins au naturel