Anglais du tourisme par ALICE PERCA

Grammaire o Révision adaptée au niveau du stagiaireVocabulaire Personnalisation du vocabulaire du stagiaire selon sa branche professionnelle : a. Connaissance des 50 premiers mots d'utilisation quotidienne et professionnelle. b. Construction d'un texte c. Rédaction d'une lettre professionnelle d. Pratique en contexte authentique tiré de la vie quotidienne en hotellerie e. Discours spontané sans préparation f. Exposés g. Simulations h. Jeux de rôles Construire des phrases o Poser des questions et y répondre o Etoffer ses idées par des relatives o Utiliser les prépositions et les mots de liaison Modules spécifiques à l'anglais du tourisme : o Accueillir et orienter en face à face : savoir se présenter, renseigner, indiquer une direction, faire patientero Comprendre une demande concrète d'un résident de l'hôtel o Décrire un produit touristique, une activité, un service hôtelier (accueil, concierge, restaurant...) et orienter vers ce serviceo Recueillir une demande de réservation ou de devis, donner de l'information commerciale (délais, prix,...), savoir informer sur l'hébergement, parler de l'équipement et des services hôteliers, clarifier et vérifier des informations, gérer une annulationo Traiter des réclamations et plaintes, gérer un conflit

o S'exprimer avec aisance, fluidité et spontanéité nécessaires au bon exercice des métiers du tourismeo Accueillir une clientèle étrangère et entretenir une conversation soutenueo Utiliser les expressions professionnelles et le vocabulaire adapté à sa fonctiono Être capable de rédiger et répondre à des courriels, fax, etc.