Améliorez vos inspections "Sécurité des aliments" par ADRIA
par ADRIA
Lieu(x)
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Durée
Total : 7 heures
En centre : 7 heures
Financement
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Prix
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Cette formation vous intéresse ?
Description générale
Cette formation, qui se veut très pratique et pragmatique, vous donnera les clés pour élaborer des grilles d’inspection simples et pertinentes, optimiser la mise en œuvre des contrôles, et assurer un suivi efficace de ces inspections.
Objectifs
• Construire des outils (grilles d’inspection...) pour s’assurer du respect des bonnes pratiques
d’hygiène dans les ateliers de production, de la surveillance des CCP/PRPo ou des spécifications
• Préparer, conduire et conclure les inspections «
• Sécurité des aliments » de façon efficace
• Mener un plan d’action
d’hygiène dans les ateliers de production, de la surveillance des CCP/PRPo ou des spécifications
• Préparer, conduire et conclure les inspections «
• Sécurité des aliments » de façon efficace
• Mener un plan d’action
Formation proposée par : ADRIA
ADRIA est un centre technique agroalimentaire reconnu pour son expertise scientifique en qualité et sécurité des aliments. Depuis plus de 50 ans, ADRIA accompagne les entreprises de l’agroalimentaire dans leurs enjeux de formulation, d’hygiène, de maîtrise des risques, de conformité réglementaire et d’innovation.
Notre laboratoire expert est accrédité pour la validation de méthodes d’analyses microbiologiques (réseau ACTIA, UMT, partenariats nationaux et européens).
Nous proposons un large catalogue de formations professionnelles adaptées aux besoins des IAA, alliant rigueur scientifique, pédagogie appliquée et retours d’expérience terrain.
ADRIA forme chaque année plusieurs milliers de professionnels, du technicien au responsable qualité, et accompagne durablement les entreprises dans la montée en compétences de leurs équipes.
Notre laboratoire expert est accrédité pour la validation de méthodes d’analyses microbiologiques (réseau ACTIA, UMT, partenariats nationaux et européens).
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ADRIA forme chaque année plusieurs milliers de professionnels, du technicien au responsable qualité, et accompagne durablement les entreprises dans la montée en compétences de leurs équipes.
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