Agrobiologie par DIAPASONIA

Lieu(x)
En centre (87)
Durée
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Description générale
L'agrobiologie :
- un mode de production incontestable
- Historique et fondements de l'agriculture biologique
- L' agriculture biodynamique définie par Rudolf Steiner
- La reconnaissance et les organismes de contrôle
Les différentes méthodes de production :
- Cadre législatif
- Produits végétaux
- Produits animaux
- Étiquetage
Les productions en France et en Europe
La transformation des produits bio :
- Pratiques d'élevage
- Soins
- Méthode de conservation des aliments
- Pasteurisation
- Conserve
- Stérilisation...
Conditions environnementales :
- Compost
- Lutte contre les parasites
Les exigences et les contraintes :
- Biodynamie
- Permaculture
- Agriculture raisonnée
- Agriculture intensive
- Synthèse
Objectifs
- Augmenter ses connaissances pour mieux informer ses clients
- Acquérir des méthodes pour mieux conseiller
Centre(s)
  • Aixe sur Vienne (87)
Métier(s)
Formation proposée par : DIAPASONIA
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