CQP Poissonnier par h3O !
Lieu(x)
En centre
Durée
Total : 12 mois
Financement
Contrat de professionnalisation
Demandeur d'emploi
Contactez nous
Éligible CPF
Publics admis
Salarié du privé, à partir de 16 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi ou salarié, Tout type de public
Temps
Temps plein, Alternance, En présentiel
Types
Professionnalisation, VAE, Certification
Prix
10100 €
Cette formation vous intéresse ?
Description générale
Le Certificat de Qualification Professionnel (CQP) Employé Poissonnier de h30 ! forme en 12 mois à la découpe, à la préparation et au conditionnement des produits de la mer et d'eau douce.
Les salariés en formation apprennent également tout ce qui a trait à la gestion d'un rayon marée : accueil, conseil et vente.
Enfin, en lien direct avec la politique RSE de h30 !, le dernier module est consacré à la pêche responsable et durable (les différentes techniques de pêche, les poissons durables, la protection des espèces, etc.).
Les journées de formation ont lieu chez h30 ! (Saint-Herblain, 44). Les ateliers pratiques se déroulent quant à eux au sein des laboratoires d'entreprises partenaires de l'agglomération nantaise.
Les salariés en formation apprennent également tout ce qui a trait à la gestion d'un rayon marée : accueil, conseil et vente.
Enfin, en lien direct avec la politique RSE de h30 !, le dernier module est consacré à la pêche responsable et durable (les différentes techniques de pêche, les poissons durables, la protection des espèces, etc.).
Les journées de formation ont lieu chez h30 ! (Saint-Herblain, 44). Les ateliers pratiques se déroulent quant à eux au sein des laboratoires d'entreprises partenaires de l'agglomération nantaise.
Objectifs
Le CQP Employé Poissonnier a pour objectif de permettre :
• à des personnes sans qualification (16-25 ans), en recherche d'emploi de plus de 26 ans ou en reconversion professionnelle de s'insérer rapidement dans le métier de la poissonnerie à travers l'acquisition de compétences équivalentes de celles d'un CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle),
• à des entreprises de la grande distribution à dominante alimentaire de recruter par le biais de l'alternance.
Pour accompagner la montée en compétences du salarié en formation à travers ce Certificat de Qualification Professionnelle, l'encadrant (tuteur, maître d'apprentissage, etc.) a la possibilité de suivre notre parcours
« Formation de Tuteurs » de 2 jours.
Une formation courte qui aborde l'ensemble des sujets liés au transfert des connaissances (fonction du tuteur et ses obligations, évaluation des compétences, valorisation du travail du salarié en formation, etc.), tout en livrant des outils et proposant des exercices pratiques.
- Gestion de la relation client
- Maintien du bon état marchand du rayon
- Suivi des stocks et gestion de la réserve
- Évolution dans l'environnement de travail
- Vente conseil
- Pêche responsable et durable
• à des personnes sans qualification (16-25 ans), en recherche d'emploi de plus de 26 ans ou en reconversion professionnelle de s'insérer rapidement dans le métier de la poissonnerie à travers l'acquisition de compétences équivalentes de celles d'un CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle),
• à des entreprises de la grande distribution à dominante alimentaire de recruter par le biais de l'alternance.
Pour accompagner la montée en compétences du salarié en formation à travers ce Certificat de Qualification Professionnelle, l'encadrant (tuteur, maître d'apprentissage, etc.) a la possibilité de suivre notre parcours
« Formation de Tuteurs » de 2 jours.
Une formation courte qui aborde l'ensemble des sujets liés au transfert des connaissances (fonction du tuteur et ses obligations, évaluation des compétences, valorisation du travail du salarié en formation, etc.), tout en livrant des outils et proposant des exercices pratiques.
- Gestion de la relation client
- Maintien du bon état marchand du rayon
- Suivi des stocks et gestion de la réserve
- Évolution dans l'environnement de travail
- Vente conseil
- Pêche responsable et durable
Formation proposée par : h3O !
Le cabinet h3O est spécialisé dans la formation sur-mesure pour les salariés, les formations certifiantes, le conseil et le coaching.
Nous sommes reconnus depuis 1986 par nos clients pour la valorisation et le développement des Richesses Humaines de leurs organisations. Très bien implantés sur le Grand Ouest, nous intervenons principalement dans les domaines du management, du développement commercial, de la relation client, de la communication et du développement personnel.
Nous t’invitons à aller sur notre site web pour nous découvrir : www.h3o-rh.fr
Nous sommes reconnus depuis 1986 par nos clients pour la valorisation et le développement des Richesses Humaines de leurs organisations. Très bien implantés sur le Grand Ouest, nous intervenons principalement dans les domaines du management, du développement commercial, de la relation client, de la communication et du développement personnel.
Nous t’invitons à aller sur notre site web pour nous découvrir : www.h3o-rh.fr
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