WSET Niveau 3 en Vins par Ecole V - Pommard

par Ecole V - Pommard
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Personnel
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Publics admis
Tout public
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Temps
En présentiel
Types
Certification
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Description générale
Le niveau 3 en Vins du WSET est conçu pour les professionnels qui exercent déjà dans l'industrie du vin et pour pour les œnophiles qui souhaitent approfondir leurs connaissances. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entamer une reconversion professionnelle.

Le WSET Niveau 3 en Vins comprend 32,5 heures de formation dispensées par des éducateurs agréés par le WSET, et 60 heures de travail personnel. Le cursus se déroule sur 5 jours répartis sur 2 semaines consécutives, avec 2 à 3 jours de formation chaque semaine.

Les cours se déroulent de 9h à 12h30, puis de 14h à 17h (révisions et examen inclus). Vous alternerez exposés, discussions et dégustations, et vous reprendrez les points clés présentés dans le matériel pédagogique préalablement reçu et étudié. Vous aurez l'opportunité de déguster 65 vins élaborés dans les principales régions viticoles de France, d'Europe et du Nouveau Monde.
Objectifs
Analyser les facteurs clés intervenant dans la production du vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille.

Comprendre comment ces facteurs influencent les grandes caractéristiques des principaux vins tranquilles, vin effervescents et vins mutés du monde.

Apprendre à exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d’un vin

Se perfectionner sur la dégustation d’un vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité selon l’Approche Systématique de la Dégustation de Vin® du WSET (niveau 3)

À la fin de votre formation, vous serez en mesure d’évaluer des vins avec précision, en déterminant avec assurance leur style, leur qualité et leur potentiel de garde.
Formation proposée par : Ecole V - Pommard
École V est une école de formation professionnelle en vins située au coeur du Château de Pommard. Nos formations certifiantes du WSET en Vins s'adressent aux amateurs comme aux professionnels aguerris. Avec trois niveaux de formation en vins, nous vous promettons un moment d'apprentissage convivial et répondant à vos besoins. Les vins proposés sont majoritairement bios et biodynamiques pour vous assurer des dégustations inoubliables.
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