Producteur cueilleur de plantes aromatiques ou médicinales : découvrir et créer l'activité (100705) par Savoir-Faire et Découverte

par Savoir-Faire et Découverte
Lieu(x)
En centre (10)
Durée
Total : 32 heures
En entreprise : 32 heures
Financement
Aide Mission Locale Nice
Contrat de professionnalisation
FIF PL
100 % demandeur d’emploi
AGEFIPH
Département Liberté 06
OPCO
Région
Transition Pro
Association
Collectivité
Demandeur d’emploi
Individuel payant
Par l'entreprise
Salarié
Éligible CPF
Publics admis
Tout public
Pré-requis
Aucun pré-requis
Diplômes délivrés
Attestation de fin de formation
Temps
Temps plein, En présentiel
Prix
1200 €
Cette formation vous intéresse ?
Description générale
Volet pratique :
- Éléments de base de reconnaissance des plantes sauvages.
- Culture : techniques inspirées des conditions de vie des plantes à l'état sauvage
- Cueillette : sites possibles, autorisations à prévoir, gestes et qualité de prélèvement.
- Préparation des plantes :

Effeuillage, mondage, tronçonage (selon plantes disponibles)
Tri

- Mise en œuvre et explications des techniques de séchage (naturel, accéléré...)
- Méthodes de stockage
- L'étiquetage
- Transformation :

Etude pratique des différents procédés pour obtenir préparations oléiques ou aqueuses
Type et qualité des ingrédients utilisés
Mise au point de mélanges (tisanes)
Comment conserver les propriétés des plantes

- Vente : réglementation, étiquetage, pratique et expédition.
Le test métier est une formule personnalisée. Le contenu pratique est donc adaptable selon vos connaissances et vos souhaits d'approfondissement de telle ou telle technique.

Volet économique, humain et connaissance des conditions d'exercice du métier :
- Les conditions sociales d'exercice du métier : l'organisation des tâches, les partenariats locaux, le mode de vie lié au métier, la compatibilité avec d'autres activités personnelles, etc.
- Fonctionnement économique : investissement, chiffre d'affaire, marge, salaire et avantages...
- Le statut juridique.
- Les débouchés commerciaux : types (avantages / inconvénients) et volume de vente possible.
- Les conditions matérielles et physiques. L'espace nécessaire et son utilisation.
L'impact écologique et l'éthique sociale de l'activité.
- Les connaissances à maîtriser et compétences à développer avant de se lancer.
Objectifs
Acquérir les bases techniques et pratiquer les gestes propres au métier.
Comprendre le(s) mode(s) d'organisation professionnelle de ce métier : sur les plans économique, social et environnemental.
Évaluer sa capacité et sa motivation personnelles à exercer ce métier.
Évaluer la compatibilité de ce métier avec son propre projet de vie : possibilités d'articuler cette activité avec une vie sociale et/ou familiale, etc.
Centre(s)
  • VERRIERES-EN-FOREZ (100705)
Formation proposée par : Savoir-Faire et Découverte
Crée en 1999, savoir-faire et découverte est un acteur clé de la formation immersive et professionnalisante.
Défricheurs de talents, nos formateurs sont des experts des savoir-faire traditonnels et contemporains dans les métiers de l'artisanat et l'agriculture.  
Que vous soyez dans un processus de reconversion ou une envie d'approndir ou de découvrir un métier, notre organisme de formation vous offre des experiences concrétes en immersion qui vous permettront de développer vos savoir-faire et d'acquérir des compétences professionnelles solides. 

Nous formons 1200 apprenants par an / 120 formateurs experts dans toute la France.

Toutes nos formations sont éligibles aux dispositifs de financement de la formation professionnelle OPCO (ViVEA, AFDAS, Fongecif, CPF public, France Travail …)
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