Développer et accompagner des projets en agriculture urbaine : enjeux et questions techniques par L'Institut Paris Region

L'agriculture urbaine : définition, histoire, panorama.
Présentation de l'Observatoire de l'agriculture urbaine et de la biodiversité en Ile
- de
- France. Analyse des principales dynamiques de l'agriculture urbaine dans les grandes villes françaises. Décryptage des projets: gouvernance, dimensions sociale, juridique, réglementaire, économique, urbaine et écologique.
Une étude de cas fera émerger les problématiques principales.
Une 1/2 journée de visites de 2 sites.

Comprendre les enjeux de l'agriculture urbaine et les questions liées à la mise en place d'un projet.
Acquérir une méthodologie pour lancer ou accompagner des projets sur un territoire, dans un établissement scolaire, en entreprise, dans un parc de logements social.
Comprendre les dynamiques de flux créées par l'agriculture urbaine et leur place dans la gouvernance alimentaire régionale.
- Identifier les leviers d'action et les manières de les mobiliser pour planifier et programmer des projets.