Le document unique d'évaluation des risques professionnels par CEFPPA

Lieu(x)
En centre (67)
Durée
Total : 7 heures
En centre : 7 heures
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Description générale
La formation est adaptée aux entreprises de restauration.Principes généraux de la prévention Obligations et responsabilités du chef détablissement Atteintes à la santé, quelques chiffres Accident du travail / Maladie professionnelleNotion de coûts des AT/MP Direct / Indirect Démarche dévaluation des risques Acteurs de la prévention Les étapes de lévaluation des risques : Préparation / Identification / Cotation Recherche daction damélioration, daction préventive Mise en uvre Le document unique Recherche de risque par unité de travail Réception matière première Stockage Préparation préliminaire Préparation froide / chaude Plonge batterie / Laverie vaisselle Service en salle Livraison à domicile Locaux et zone déchet Locaux sociaux et administratif Quelques précisions sur : Linformation et la formation des salariés Lorganisation des secours Les équipements de protection individuelle Conclusion Le " après " document uniqueBilan du stage Discussion avec les participants sur les acquis du stage
Objectifs
Comprendre les obligations légales, maîtriser la démarche et la méthodologie dévaluation des risques professionnels, formaliser le document unique et établir un plan daction prévention.
Centre(s)
  • Illkirch Graffenstaden (67)
Métier(s)
Compétence(s)
Formation proposée par : CEFPPA
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