Les formations responsable de la plonge en restauration en Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Responsable de la plonge en restauration Provence-Alpes-Côte d'Azur

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VARIER VOS GARNITURES EN FAVORISANT LES CYCLES DES PRODUITS, LES CIRCUITS COURTS ET LES TENDANCES ACTUELLES

par Afc Groupe

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7 h

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Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

CONSTRUIRE SA CARTE EN RESTAURATION (PREPARATION ET ELABORATION)

par Roux Cooking Training

En centre (83)

35 h

demandeur d’emploi, salarié

Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Les saveurs sucrées saisonnières

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

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Microsoft 365 Personnel - Office 365 apps - PC/Mac/Tablet and Phone - 12+3 Mois + McAfee 2022 Total Protection - 6 appareils - 1 An - PC/Mac/Smartphones

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Windows 10 Pro - Licence Clé

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Norton™ 360 Deluxe 2024 |5 Appareils | 1 An d'Abonnement | Secure VPN - Password Manager - Dark web monitoring| PC/Mac/iOS/Android - Téléchargement

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Microsoft 365 Personnel, Office 365 apps, 1 personne, 1 an, PC/MAC, tablette et smartphone, Box

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Valoriser sa carte en fonction des tendances saisonnières

par Afc Groupe

En centre (13)

35 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

CHOCOLATERIE

par Codex

En centre (83)

140 h

demandeur d’emploi, salarié

Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Duo Formations Permis d'exploitation et Hygiène Alimentaire HACCP Région PACA

par Cr Consulting - Crc Formation

En centre (83)

34 h

demandeur d’emploi, salarié

Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

La fabrication des confitures

par Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles - CTCPA

En centre (84)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Manutention Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Formulation et préparation des plats cuisinés pasteurisés

par Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles - CTCPA

En centre (84)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Bistronomie

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Gamme de produits minute pour fin de service

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Créer une gamme de plats complets pour développer sa vente à emporter

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Les gâteaux de soirée nouvelles tendances

par Afc Groupe

En centre (13)

7 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

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Construire et animer son module de formation

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

Cocktails / Champagnes

par Afc Groupe

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14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

CONCEVOIR SES PLATS DU JOUR AU GRÉ DES SAISONS EN OPTIMISANT LEUR RENTABILITE

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

MODERNISER VOS TECHNIQUES DE REALISATION DES JUS ET DES SAUCES, EN TRAVAILLANT SUR LES SAVEURS ORIGINELLES DES BOUILLONS DE BASE

par Afc Groupe

En centre (13)

7 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

FAIRE EVOLUER SA CARTE DE RESTAURANT EN UTILISANT DES OUTILS PROFESSIONNELS POUR RENTABILISER SES NOUVEAUX PLATS

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

RENOUVELER SA CARTE DES DESSERTS ET PATISSERIES EN UTILISANT DESIGN ET MODERNITE

par Afc Groupe

En centre (13)

14 h

demandeur d’emploi, salarié

Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

CQP barman du monde de la nuit

par Barista Bartender Solutions

En centre (13)

120 h

demandeur d’emploi, Éligible CPF

Professionnalisation

Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration Café, bar brasserie

CQP barman du monde de la nuit bloc de compétence 1 accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation

par Barista Bartender Solutions

En centre (13)

21 h

demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF

Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration Café, bar brasserie

CQP barman du monde de la nuit bloc de compétence 2 traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients

par Barista Bartender Solutions

En centre (13)

120 h

demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF

Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration Café, bar brasserie