Les formations plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration à Marseille
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Valoriser sa carte en fonction des tendances saisonnières
par Afc Groupe
En centre (13)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Bistronomie
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Les saveurs sucrées saisonnières
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Se faire plaisir ? Meilleures ventes Amazon de Livre du moment :
Dune
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Les morts ont la parole: Philippe Boxho, médecin légiste, fait parler les cadavres. Âmes sensibles s abstenir !
par Kennes Editions
19,90 €
Entretien avec un cadavre: Un médecin légiste fait parler les morts
par Kennes Editions
19,90 €
Astuces de génie
par Solar
15,90 €
Transmania: Enquête sur les dérives de l'idéologie transgenre
par MAGNUS
21,00 €
Norferville - Nouveauté Franck Thilliez 2024 - l'auteur de thriller préféré des français
par Fleuve éditions
22,90 €
Plus grand que le ciel
par FLAMMARION
20,90 €
Un animal sauvage - Nouveauté Joël Dicker 2024
par Rosie & Wolfe
16,99 €
Quelqu'un d'autre - Nouveau roman 2024
par Calmann-Lévy
22,90 €
La sage-femme d'Auschwitz
par J'AI LU
8,60 €
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Gamme de produits minute pour fin de service
par Afc Groupe
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14 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Créer une gamme de plats complets pour développer sa vente à emporter
par Afc Groupe
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14 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Les gâteaux de soirée nouvelles tendances
par Afc Groupe
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7 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Construire et animer son module de formation
par Afc Groupe
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Cocktails / Champagnes
par Afc Groupe
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
CONCEVOIR SES PLATS DU JOUR AU GRÉ DES SAISONS EN OPTIMISANT LEUR RENTABILITE
par Afc Groupe
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14 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
VARIER VOS GARNITURES EN FAVORISANT LES CYCLES DES PRODUITS, LES CIRCUITS COURTS ET LES TENDANCES ACTUELLES
par Afc Groupe
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7 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
MODERNISER VOS TECHNIQUES DE REALISATION DES JUS ET DES SAUCES, EN TRAVAILLANT SUR LES SAVEURS ORIGINELLES DES BOUILLONS DE BASE
par Afc Groupe
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7 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
FAIRE EVOLUER SA CARTE DE RESTAURANT EN UTILISANT DES OUTILS PROFESSIONNELS POUR RENTABILISER SES NOUVEAUX PLATS
par Afc Groupe
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14 h
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Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
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Les morts ont la parole: Philippe Boxho, médecin légiste, fait parler les cadavres. Âmes sensibles s abstenir !
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RENOUVELER SA CARTE DES DESSERTS ET PATISSERIES EN UTILISANT DESIGN ET MODERNITE
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
