Les formations en pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie à Brest
Découvrez et comparez toutes les formations du secteur pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie à Brest.
Vous pouvez ajouter ou modifier la recherche avec de nombreux critères dans la barre de recherche.
Elargisez votre recherche en consultant les formations en boulangerie, pâtisserie industrielle à Brest.
Augmentez vos chances de trouver la bonne formation avec les formations en pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie en Finistère ou consultez toute l'offre de formation en pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.
Ces recherches vous intéresseront aussi :
- formation aide-pâtissier à brest
- formation biscuitier à brest
- formation chef pâtissier à brest
- formation chocolatier à brest
- formation confiseur à brest
- formation entremettier à brest
- formation glacier à brest
- formation ouvrier pâtissier à brest
- formation pâtissier à brest
- formation pâtissier tourier à brest
- formation pâtissier-chocolatier à brest
- formation pâtissier-confiseur à brest
- formation pâtissier-traiteur à brest
Les formations pour développer des compétences liées :
- formation appareil de conditionnement à brest
- formation calcul de quantité à brest
- formation caractéristiques des farines à brest
- formation caractéristiques des pâtes de pâtisserie à brest
- formation caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...) à brest
- formation chaîne du froid à brest
- formation conversion d'unités de mesure à brest
- formation fermentation des pâtes à pâtisserie à brest
- formation gestion administrative à brest
- formation gestion comptable à brest
- formation gestion des stocks et des approvisionnements à brest
- formation logiciels comptables à brest
- formation logiciels de gestion de stocks à brest
- formation mode de congélation des produits de glacerie à brest
- formation moulage de pièces de chocolat à brest
- formation pétrissage manuel à brest
- formation principes de macération des fruits à brest
- formation procédures d'encaissement à brest
- formation produits de pâtisserie à brest
- formation règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à brest
- formation techniques de sculptage de chocolat à brest
- formation techniques de vente à brest
- formation utilisation de matériel de nettoyage à brest
- formation utilisation de pétrin mécanique à brest
- formation utilisation de sorbetière à brest
- formation utilisation de trempeuse (chocolat) à brest
CAP pâtissier - module pâte à choux
par FD Pâtisserie
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Les bases de la pâtisserie
par EBP
En centre (75)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Initiation recyclage en pâtisserie
par INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
En centre (76)
70 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Des livres pour se former
Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur
par Orphie
34,99 €
Le livre du pâtissier CAP, MC, Bac Pro, BTM, BM (2016) - Référence
par DELAGRAVE
39,90 €
L'école de la Pâtisserie: L'ouvrage qui fera de vous un véritable chef pâtissier !
par Hachette Pratique
24,95 €
Profession Chocolatier-Confiseur CAP (2018) - Manuel élève
par DELAGRAVE
39,90 €
Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre NE
par Webedia Books
16,30 €
Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre 750g
par LEC
24,99 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
CAP pâtissier - préparation à la formation en candidat libre
par Mygatô
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
CAP pâtissier
par LGF
En centre (31)
100 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
CAP pâtissier
par A moi la toque
En centre (78)
120 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Initiation/Recyclage en Pâtisserie
par INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
En centre (76)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Boulangerie - viennoiserie
Charcuterie - traiteur
Préparation au passage d'examen pratique du CAP pâtissier
par Tournemainconsult
En centre (75)
28 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
CAP pâtissier
par Labodélices
En centre (31)
120 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Approfondir des techniques de la pâtisserie sur des thèmes différents
par ZESTUS
En centre (89)
140 h
demandeur d’emploi, salarié
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Personnel de cuisine
Les bases de la cuisine et de la pâtisserie
par METS DELICES - Cessation d'activité
En centre (97)
60 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Préparation au CAP Pâtissier
par Labo et Gato Formation - LGF
En centre (33)
100 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Personnel de cuisine
