Les formations en poissonnerie à Alençon
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Les formations pour développer des compétences liées :
- formation appréciation sensorielle à alençon
- formation caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) à alençon
- formation cartographie des zones de pêche à alençon
- formation centrales d'achat à alençon
- formation chaîne du froid à alençon
- formation chiffrage/calcul de coût à alençon
- formation dressage de plateaux de fruits de mer à alençon
- formation élevage de produits de la mer à alençon
- formation entretien d'un vivier à alençon
- formation gestion administrative à alençon
- formation gestion comptable à alençon
- formation gestion des stocks et des approvisionnements à alençon
- formation modes de conservation des produits alimentaires à alençon
- formation modes de cuisson des aliments à alençon
- formation pêche à alençon
- formation pelage de poissons à alençon
- formation plats cuisinés à base de poisson à alençon
- formation préparations culinaires de base à alençon
- formation procédures d'encaissement à alençon
- formation règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à alençon
- formation techniques de conserverie à alençon
- formation techniques de vente à alençon
- formation typologie du client à alençon
- formation utilisation d'outils de découpe à alençon
- formation utilisation de matériel de nettoyage à alençon
- formation variétés de coquillages à alençon
- formation variétés de crustacés à alençon
- formation variétés de poissons à alençon
CAP équipier polyvalent du commerce
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi
BEP/CAP
Professionnalisation
Commerce
Boucherie
Poissonnerie
CAP charcutier-traiteur
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Professionnalisation
Agroalimentaire
Charcuterie - traiteur
Abattage et découpe des viandes
BP arts de la cuisine
par 3IFA
En centre (61)
840 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
Des livres pour se former
Poissonnerie, Leçons en pas à pas
par Editions du Chêne
59,90 €
original old antique victorian print Habitants 1874 de Berlin Allemagne de Poissonnerie d'impression de Beaux-Arts
par old-print
14,40 €
Original old antique victorian print Bandit de grand chemin de 1890 Vieux de Copains d'Homme de Dent De Loup de Dîner de Tableau des Prix de Poissonnerie Routes de Douvres
14,40 €
De la pêche à l'aquaculture: Demain, quels poissons dans nos assiettes ?
par BELIN
19,10 €
POISSON
par LAMPIONS
16,50 €
Le meilleur du poisson
par ARTEMIS
7,95 €
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CAP cuisine
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Management du personnel de cuisine
Personnel de cuisine
CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Professionnalisation
Commerce
Vente en alimentation
BP boucher
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Professionnalisation
Agroalimentaire
Commerce
Boucherie
Titre professionnel employé(e) commercial(e) en magasin
par VIA Formation
En centre (61)
623 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Commerce
Manutention
Vente en alimentation
CAP employé de commerce multi-spécialités
par 3IFA
En centre (61)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Professionnalisation
Commerce
Mise en rayon libre-service
