Les formations en poissonnerie à Vierzon
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Les formations pour développer des compétences liées :
- formation appréciation sensorielle à vierzon
- formation caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) à vierzon
- formation cartographie des zones de pêche à vierzon
- formation centrales d'achat à vierzon
- formation chaîne du froid à vierzon
- formation chiffrage/calcul de coût à vierzon
- formation dressage de plateaux de fruits de mer à vierzon
- formation élevage de produits de la mer à vierzon
- formation entretien d'un vivier à vierzon
- formation gestion administrative à vierzon
- formation gestion comptable à vierzon
- formation gestion des stocks et des approvisionnements à vierzon
- formation modes de conservation des produits alimentaires à vierzon
- formation modes de cuisson des aliments à vierzon
- formation pêche à vierzon
- formation pelage de poissons à vierzon
- formation plats cuisinés à base de poisson à vierzon
- formation préparations culinaires de base à vierzon
- formation procédures d'encaissement à vierzon
- formation règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à vierzon
- formation techniques de conserverie à vierzon
- formation techniques de vente à vierzon
- formation typologie du client à vierzon
- formation utilisation d'outils de découpe à vierzon
- formation utilisation de matériel de nettoyage à vierzon
- formation variétés de coquillages à vierzon
- formation variétés de crustacés à vierzon
- formation variétés de poissons à vierzon
CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires
par Centre de Formation LA SALLE
En centre (18)
1021 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Commerce
Vente en alimentation
CAP employé de vente spécialisé option C : service à la clientèle
par Lycée Saint Joseph
En centre (18)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Commerce
Gestion commerciale
Vente en alimentation