Les formations en poissonnerie à Épinal
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Les formations pour développer des compétences liées :
- formation appréciation sensorielle à épinal
- formation caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) à épinal
- formation cartographie des zones de pêche à épinal
- formation centrales d'achat à épinal
- formation chaîne du froid à épinal
- formation chiffrage/calcul de coût à épinal
- formation dressage de plateaux de fruits de mer à épinal
- formation élevage de produits de la mer à épinal
- formation entretien d'un vivier à épinal
- formation gestion administrative à épinal
- formation gestion comptable à épinal
- formation gestion des stocks et des approvisionnements à épinal
- formation modes de conservation des produits alimentaires à épinal
- formation modes de cuisson des aliments à épinal
- formation pêche à épinal
- formation pelage de poissons à épinal
- formation plats cuisinés à base de poisson à épinal
- formation préparations culinaires de base à épinal
- formation procédures d'encaissement à épinal
- formation règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à épinal
- formation techniques de conserverie à épinal
- formation techniques de vente à épinal
- formation typologie du client à épinal
- formation utilisation d'outils de découpe à épinal
- formation utilisation de matériel de nettoyage à épinal
- formation variétés de coquillages à épinal
- formation variétés de crustacés à épinal
- formation variétés de poissons à épinal
CQP serveur en restauration
par FIH 88 FORMATION
En centre (88)
1170 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Service en restauration
Bac Pro Commerce
par GRETA LORRAINE SUD
En centre (88)
1414 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Commerce
Vente en articles de sport et loisirs
Vente en décoration et équipement du foyer
Titre Professionnel employé (e) commercial (e) en magasin option produits frais
par ELAN
En centre (54, 57, 88)
840 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Commerce
Manutention
Vente en alimentation
Des livres pour se former
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Titre Professionnel employé (e) commercial (e) en magasin
par ELAN
En centre (57, 88)
792 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Commerce
Manutention
Vente en alimentation