Les formations directeur / Directrice des ventes à Chelles
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La boîte à outils du chef d'entreprise en hôtellerie - restauration
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Gestion d'un hôtel / d'un restaurant - initiation
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Direction entreprise
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Gestion d'un hôtel / d'un restaurant - perfectionnement
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Yield management
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Titre professionnel manager d'unité marchande - CCP2 : Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande
par WEC
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231 h
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Commerce
Management de magasin de détail
Management/gestion de rayon produits alimentaires
Titre professionnel manager d'unité marchande - CCP3 : Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande
par WEC
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385 h
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Management de magasin de détail
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Restauration rapide
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Personnel polyvalent en restauration
Le briefing - cohésion de l'équipe
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Tout savoir sur la création ou la reprise d'un hôtel ou restaurant
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Gestion d'un hôtel / d'un restaurant - découverte
par WEC
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Les clés du management en hôtellerie/restauration
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La gestion d'une cuisine, le rôle du chef de cuisine
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Améliorer la prestation d'un self
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