Les formations en boulangerie - viennoiserie à Dunkerque
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Certificat d'Aptitude Professionnelle Pâtissier(ière)
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demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
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Boulangerie - Viennoiserie: Recettes et techniques d'une école d'excellence
par FLAMMARION
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Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes
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Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie
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par FLAMMARION
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CAP Pâtissier
par Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de Fra
En centre (02, 59, 60, 62...)
1120 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
