Les formations confiseur / Confiseuse à La Roche-sur-Yon
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CAP pâtissier
par CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat - Délégation 85
En centre (85)
1463 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Professionnalisation
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
CAP pâtissier
par Esfora
En centre (85)
2926 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
CAP pâtissier
par GRETA-CFA de Vendée
En centre (85)
1050 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Des livres pour se former
Profession Chocolatier-Confiseur CAP (2018) - Manuel élève
par DELAGRAVE
39,90 €
Le grand manuel du confiseur
par Marabout
35,00 €
Propos de O. L. Barenton, confiseur
par Editions d'Organisation
24,50 €
Les métiers et leur histoire : les boulangers, les bouchers, pâtissiers et confiseurs, les épiciers
par Hachette Livre BNF
13,50 €
Manuel pratique du pâtissier-confiseur-décorateur
par Hachette Livre BNF
29,70 €
Propos de O.L. Barenton, confiseur: édition 2023 illustrée
par MEMORIA BOOKS
22,50 €
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CAP pâtissier
par GRETA-CFA de Vendée
En centre (85)
1050 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
