Les formations conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie à Paris
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Les risques juridiques liés aux produits alimentaires
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Hôtellerie, Restauration
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
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Connaître les arômes et agents aromatisants à la disposition des IAA
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Gestion des risques liés aux nuisibles en IAA
par ADRIA DEVELOPPEMENT
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La cuisine sous vide : de la conception à la mise en service
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Cake design - niveau confirmé
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Aérographe pour le Cake Design
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Intégrale Cake Design
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Glaces et sorbets
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Pâtisserie - niveau supérieur
par Ferrandi Paris
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Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
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Bases du cake design
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Préparation au CAP Pâtissier
par Labo et Gato Formation - LGF
En centre (33)
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demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
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Personnel de cuisine
Pâtissier confiseur glacier traiteur (BM) - module professionnel pâtisserie
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Agroalimentaire
Direction entreprise
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
OGM et NBT de quoi parle-t-on ? Quelles réglementations et leurs perspectives agricoles ?
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Cuisson sous vide à juste température
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
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Bonnes pratiques d'hygiène et de la vente en vrac
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Bonnes pratiques d'hygiène et HACCP pour la vente de produits frais et fruits et légumes
par Réseau Vrac
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Conduite d'équipement de production alimentaire
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Saveurs et arômes - niveau intermédiaire
par École Lomi
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
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