Les formations conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie à Paris
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Les risques juridiques liés aux produits alimentaires
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HACCP : Validation, vérification et mise à jour du système
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Hôtellerie, Restauration
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Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées
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Connaître les arômes et agents aromatisants à la disposition des IAA
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Gestion des risques liés aux nuisibles en IAA
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La cuisine sous vide : de la conception à la mise en service
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Cake design - niveau confirmé
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Aérographe pour le Cake Design
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Intégrale Cake Design
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Glaces et sorbets
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Pâtisserie - niveau supérieur
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Bases du cake design
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Préparation au CAP Pâtissier
par Labo et Gato Formation - LGF
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Agroalimentaire
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Personnel de cuisine
Pâtissier confiseur glacier traiteur (BM) - module professionnel pâtisserie
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Agroalimentaire
Direction entreprise
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
L'accueil en magasin
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Comment lutter efficacement contre le vol en magasin ?
par FNDE Formation Commerces
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L'hygiène en commerce alimentaire
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Permis de vente de boissons alcooliques la nuit
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Traçabilité alimentaire et règle d'étiquetage
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Café vert - niveau intermédiaire
par École Lomi
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Saveurs et arômes - niveau intermédiaire
par École Lomi
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